客人住店期间客房服务

利用酒店的客房服务，在房间内短暂小憩。 #生活常识# #日常生活小窍门# #出行建议# #长途旅行休息策略#

客人住店期间的客房服务常见的有一洗衣服务1、洗衣服务程序房内均配有洗衣袋及洗衣单。收取客衣客人电话通知或将需洗衣物袋放在门边服务员发现后及时收取。通知洗衣房服务员到楼层收取。送客衣洗衣房服务员将洗好的衣服送到楼层。楼层服务员按房号将衣服送入客房。一般由楼层服务员下午15点以后送入房间或由楼层服务台送入。所有衣服都要悬挂请客人签收、服务员在留存单上注名已交送客人。将帐单交收银处记帐当客人房门上挂有“请勿打扰”时应用说明卡从门缝处塞进房间告诉客人衣服已经放在服务台请来取回或者通知服务员送进房间。2、洗衣服务中的注意事项①收取客衣时要点清衣物数量是否与客人所填写的相吻合如有偏差当面向客人说清后纠正。②查衣物有无破损、特殊污点等以免引起麻烦。③看衣物质地是否会退色、缩水。若客人要求湿洗则应向客人当面说明。④衣分快洗和慢洗费用相差要向客人说明。⑤五星级的饭店还应提供客衣的修补服务。⑥“保价洗涤收费方式”。很多客人待洗衣服的价值远远超过洗涤费的10倍如果衣服损坏或丢失按洗涤费的10倍进行赔偿远不能补偿客人的损失饭店可考虑推出“保价洗涤收费方式”即按客人对其所送洗衣物保价额的一定比例收取洗涤费。二送餐服务1.订餐客房一般配有早餐派和正餐牌两种菜单有的还配有饮料单。方式1客人可将餐牌填写清楚挂于门外由客房服务员定时收集代为订餐。2客人直接打电话订餐。2.送餐1凭送餐单为送餐人员开门——保证安全。进房间后报菜名请客人签单并约好收取餐具时间。3收餐具时要注意不要与客房用品混淆。三擦鞋服务1房内均备有鞋篮。客人将要擦的鞋放在鞋篮内或电话通知或放在房内显眼处服务员接到电话或在房内看到后都应及时收取。2用纸条写好房号放入鞋内。3将鞋篮放到工作间待擦。4在地上铺上废报纸备好与鞋色相同的鞋没和其他擦鞋工具。5按规范擦鞋。要擦净、擦亮。6一般半小时后将擦好的鞋送入房内放在饭店规定的地方。案例有一天金陵饭店客房的一位服务员在为一位外国客人做夜床时发现鞋篓里有一双沾满泥土的脏皮鞋就用湿布将鞋擦干净并上完鞋油后放回原处。这位常住客一连几天从工地回来都把沾满黄泥的皮鞋放在鞋篓里而那位服务员每天都不厌其烦地将皮鞋擦得油光锃亮。客人被服务员毫无怨言而又有耐心的服务感动了在第九天将10美元放进了鞋篓。服务员照常将皮鞋刷净擦亮放进鞋篓而金钱却分文未取。免费提供擦鞋服务使客人佩服之余又有几分不安因此一再要求饭店总经理表彰这种无私奉献的精神。案例评析擦鞋服务是旅游涉外饭店客房服务的项目它的操作程序看起来简单但有时技术难度还比较大。第一当客人需要擦鞋服务时会将皮鞋放在壁柜的鞋篓里或者打电话告诉客房服务中心或值班服务员。客房服务员在做夜床和每天的例行大清扫时应注意查看鞋篓有无摆放皮鞋如果是客人打电话要求擦鞋服务则客房服务员应在10分钟内赶到客人房间收取皮鞋并注意询问客人在何时需要送回擦好的皮鞋。。第二擦试皮鞋工作要求服务员熟悉各种皮鞋及鞋油的性能。第三擦鞋服务可按饭店规定收取一定的费用。南京金陵饭店为客人提供免费擦鞋服务是其开展超值服务活动的内容。超值服务是指饭店为客人提供超出其所付费用价值的服务。这种服务会给客人带来意外的惊喜和超值的享受。金陵饭店正是通过这些细致入微而又倾注金陵员工真挚情感的服务赢得了来自世界各地客人的赞誉。案例初夏哈尔滨市一连下了数天大

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