工地卫生管理措施.docx

发布时间:2024-12-02 07:33

雨天施工,地面湿滑,应采取防滑措施。 #生活常识# #生活安全# #建筑工地安全#

工地卫生管理措施 工地卫生管理主要包括环境卫生、食堂卫生和个人卫生三大部分。 1. 环境卫生保证措施 工地配备一定数量的环境卫生清扫人员,每天对工地的环境卫生进行打扫,尤其是职 工宿舍周围的环境卫生。每天做到场地清洁,房屋四周排水畅通,无污水死水、无病毒滋 生的腐质物堆,生活垃圾统一装入垃圾箱并及运往指定的垃圾场; 积极开展爱卫活动,消除蚊、蝇孳生源,开展灭鼠防鼠运动,在每年鼠类繁殖高峰进 行 2~3 次的突击灭鼠,同时抓好消毒、杀虫工作; 保持施工场地的整洁,每天下班后,施工人员应及时对施工场地进行整理,保到材料 分类成堆,机械设备停放有序; 2. 食堂卫生保证措施 设立食堂卫生监督机机制,由环境卫生部门对食堂卫生进行不定期抽查,广大职工进 行监督,确保食堂卫生; 对食堂工作人员进行职业培训,学习食品卫生有关的规范和法规,主理厨师必须取得 三级以上的厨师证; 食堂工作人员统一着白装,保持自身的清洁、卫生; 加强饮食管理 , 保证职工的营养素供给。严格按照《食品卫生法》要求搞好职工食堂饮 食工作。对食品制作人员进行定期的健康检查及岗前培训,保证食品制作饭菜做熟、营养 合理; 加强食品的采购和储存管理,保证食品安全、卫生。采购人员必须具备较丰富的食品 卫生知识和较强的责任心, 掌握食品优劣的标准。 注意质量的好坏, 特别是水产品和肉类, 一定要新鲜,对腐败变质的食物一律不能购买。采购动物制品时,必须有动物检疫部门的 检验合格证; 食品的储存与保管按规定办理; 为保证食品的安全、卫生,项目经理部内部将由职业健康安全管理小组不定期进行食 品安全卫生检查,凡是不符合食品卫生要求的食品一律废弃,并对有关责任人进行批评, 对工作不负责任,由于食品卫生造严重后果的,将按有关规定从重处理。 3. 个人卫生保证措施 项目经理部将极积为职工搞好个人卫生创造条件,如修建洗澡堂,发放劳保用品等; 加强个人卫生的宣传,搞好形象教育,使每个职工能够从我做起,在为单位树立形象 的同时,也做好自身的卫生保健工作,使自已有一个良好的精神状态和健壮的体魄投入到 工作之中。

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