32款菜肴推荐,精选美食营养美味值得尝试,不能忘记的味道喔
曾经看过一篇文章,写道:“吃之前,总可以想一想,也可以贪吃。吃前看,吃时想,尝后煮,自然吃,静静咀嚼,尝,轻轻尝,不寻常的液体吃是一种幸福,尝是一种滋味,清澈的墨香是一种幸福,苦咸在文中感受甘甜,会吃的人会有温暖肚皮的快感;会吃的人,随意。”谨慎品尝,深有体会!美食现在已经成为我们生活的一部分,生活,慢慢走,慢慢生活,生活不需要华丽的装束,不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐,每天过着简单的生活。我们每个人都有自己的生活习惯。为满足每个人不同的饮食需求,我们每天精选各式各样的菜肴与您分享,让我们为您的精彩生活开开心心每一天!
烤鱿鱼排骨
原料:鱿鱼干100克,排骨500克,山药100克,生姜1片,八角2粒,豆瓣酱3茶匙,料酒2茶匙,食盐4克,42毫升
实践:
1、鱿鱼干泡水洗净,用刀切成小块,排骨洗净切小块,山药洗净切小块,姜洗净切碎。
2、烧热一锅油,加入布丁和红甘草炒香,放入排骨炒至排骨焦黄。
3、放入鱿鱼炒至沸腾,加入料酒,用开水没过排骨烧开。
4、放入豆瓣酱,放中火煮20分钟左右,加入山药煮至汤汁剩三分之一,加少许盐,大火拌匀收汁。
豆腐卷
原料:黄豆皮、青椒、胡萝卜、瘦肉
实践:
1.怕豆腐生了,先蒸豆腐放凉。
2.青椒磨碎,加入香油和盐,用开水煮熟。
3.胡萝卜切丝,加入香油和盐,用开水煮熟。
4.将瘦肉切成薄片,煎至焦黄。
5.最后收尾。
回锅肉
原料:猪肉350克,红辣椒片60克,芦笋60克。酱油、豆鼓各10克,胡椒粉、盐各5克。
实践:
1.猪肉洗净煮至半熟,捞出沥干切块,锅中油炸备用,芦笋焯水备用。
2、油烧热,将花椒、豆腿、肉片、芦笋段、酱油炒匀。加入红辣椒片,炒至熟。
农家鸡
主要原料:京袍野鸡600克,香菇200克。大葱50克,大蒜50克,青红灯笼椒100克,葱花适量,酱油,美极鲜酱油,盐,味精,鸡精,生菜油
制作方法:1、将京袍野鸡切块备用。另外,将泡发好的香菇切片,青红灯笼椒洗净切块备用。
2、锅中植物油烧热,放入鸡块炒至变色,加入葱蒜一起炒,加入香菇,加适量水炒熟。直到鸡肉变软并煮熟。
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