#家庭美食大赏#
记录生活，传递快乐，独乐乐不如众乐乐。这里分享几道简易菜式，亲，哪天高兴了也可以实践一下。
一、酸奶蛋糕：三个鸡蛋，一盒酸奶，电饭锅中的勺，一大勺面粉，打散搅匀，撒上葡萄干枣丝，倒入摸了油的塑料容器内，上锅蒸25分钟就OK了。等待的过程既是休息，也是幸福，也许这就是延迟满足。轻轻取出，倒扣入盘，奶香瞬间弥漫。酸甜的葡萄，爽滑嫩香的蛋糕，入口即化。既满足了嘴，又安慰了胃，真可谓一举两得。
二、核桃酥：核桃仁煎炒、捣碎，面粉、白糖、鸡蛋，少许食用油，搅成面絮，倒入核桃碎、黑芝麻，揉成面团，搓成长条，切成薄片，放入电饼档，煎至两面金黄，就像买来的曲奇饼。女儿说这是最好吃的零食。可不嘛，咬一口，不是核桃就是黑芝麻，能不好吃吗？
三、花样早餐饼：面粉加水，搅成稀面糊，火腿、韭菜切沫，打入三个母鸡蛋，放入葱花调料，搅成蛋液。电饼铛加热，倒入少量食用油，油热倒入搅好的面糊，待面糊定型后，倒入蛋液。平铺，加盖，两三分钟后花花绿绿的早餐饼就出锅了，一面莹白焦黄，一面红绿相间，咬一口，外焦里嫩，酥脆爽口。轻轻一剥，还能分开，真是一口一个惊喜。
四、花开富贵：可以做几种，一般情况下，底盘都是用胡萝卜和油菜。开水焯一下，记得放盐和食用油，这样能保证菜的底味和色泽。再放少许油，锅内轻炒摆盘。洗净的娃娃菜焯水，包入调好的肉馅，上锅蒸十分钟，取出摆盘，淋上调好的酱汁、麻油，中间摆个萝卜花，热气腾腾的花开富贵就出炉了。好看又好吃，关键是荤素搭配有营养！怎么样？亲，要不要试一试呢？
五、果蔬拼盘，顾名思义，就是用水果蔬菜摆的拼盘。在我上传的九个拼盘中，有三个是我的原创。熟能生巧么，有改进，有创新，每一次都是创造美的过程。我惊奇于黄瓜、甜桔，小柿子，这些色彩艳丽的寻常水果，经那么轻轻一切，稍稍一摆，所呈现的视觉效果。只要是有序排列，就会有整体效果！我醉心其中，乐此不彼。以至于后来，拿个水果就想对它进行二次加工，变个花样再吃。也许是因为投入了更多的时间和精力，真的入口更觉香甜。
现在是网络时代，也是信息爆炸的时代快，快手上有许多老师争先恐后地给我们展示。从运动健身、穿衣打扮，到养生美食，只要我们愿意学习，可以说是应有尽有，取之不竭！成长无处不在，变老的路上，有你，有我也有他，让我们携手同行，活到老学到老，收获一个丰盈充实的人生！
