厨房用具 收纳应注意通风

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夏季马上到来，日渐升高的气温为各种细菌的生长提供了温床，在夏季应该格外注意卫生，尤其是在相对潮湿的厨房里，更要注意厨房用具的整洁与卫生，厨房的卫生直接关系到人们的健康。

很多人为了厨房的美观，而把厨具放进柜子里，其实这种做法并不卫生，炎热潮湿的环境下很容易滋生细菌。

在夏季厨具的通风，非常重要。用些小挂钩将厨具挂在墙壁上，这样既能保证厨房的整洁卫生，又能方便拿取。

至于盘子在洗刷干净之后可竖放碗碟架上，而碗、盆则应倒扣在上面

厨房中食品，将易变质的东西放进冰柜，而易潮物品则可以用一些收纳瓶，将其一一封闭保存。

另外还要注意敞开橱柜门，注意柜内物品的通风；而厨房窗户最好经常打开，保持室内空气流通，减少油烟污染

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