冬天到来,分享给您适合冬天吃的10种食物!
冬天应该多吃些温补的食物 #生活常识# #季节适应#
01#
羊肉
适合冬天吃的10种食物
羊肉,性温、味甘,能助元阳、补精血、益虚劳,有暖中补虚、开胃健脾的功效,是冬季良好的滋补强壮食品。羊肉蛋白质含量较高,脂肪比牛肉略多,胆固醇含量低;对体虚胃寒、阳虚怕冷、四肢欠温,以及慢性气管炎咳喘、肺结核咯血、产后气血两虚、贫血等虚寒体质,颇有裨益。汉代医家张仲景创制的“当归生姜羊肉汤”,就是流传至今的温补气血名方,确有良效。
02#
牛肉
适合冬天吃的10种食物
牛肉,性温、味甘,有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨的功效。牛肉含丰富的蛋白质,其中必需氨基酸甚多,而脂肪较少,胆固醇含量也不高。因此,中老年人群中体质较差者,可在冬季经常吃些牛肉。此外,牛肉对脾虚久泻甚至脱肛、面浮足肿、脉象虚弱的人更为适宜。古有“霞天膏”治脾虚久泻,就是用黄牛肉熬制而成的。凡是慢性腹者,入冬后用黄牛肉煮浓汁喝,有健脾止泻之功。
03#
适合冬天吃的10种食物
枣有红枣和黑枣之分,均为强壮滋补食品,且性味甘温,具有养血益气、补脾健胃、生津止渴、强壮体力等功效。入冬以后,宜常将大枣煨烂后食用,或配合莲子、银耳、山药等煨烂后食用,有很好的调养、补益效果。
04#
莲子
适合冬天吃的10种食物
莲子有滋养、安神、益气、补虚等功效,也是冬令的进补佳品。中医认为,莲子既能滋补,又能固涩,尤其适用于中老年人的心悸、失眠、体虚、遗精、多尿、慢性腹泻及女性白带过多等问题。
05#
栗子
适合冬天吃的10种食物
唐代名医孙思邈说:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”冬季肾经最旺盛,是补肾的最佳时期,栗子是十分适宜冬季食用的滋补佳品,素有“人参果”和“干果之王”的美称,是大自然赐给我们价廉味美、强身健体、延年益寿的药食两用果实。
06#
黑木耳
适合冬天吃的10种食物
黑木耳,味甘、性平,具有活血化瘀、凉血止血的功效;女性妊娠早期忌服,以免造成流产。黑木耳还有抗辐射、消除自由基、抗肿瘤、抗血栓形成等功能,且具有延缓衰老等作用,可防治脑血管病、冠心病、动脉粥样硬化;可清理肠道,治肠癖下血;对血热妄行导致的血痢、血淋、崩漏、痔疮具有一定的辅助食疗作用。中医认为,冬季适合食用黑木耳。
07#
芝麻
适合冬天吃的10种食物
芝麻,俗称“胡麻”“脂麻”“油麻”,药用价值不凡,自古以来就是人们喜爱的健身、延年、保健之佳品。中医认为,黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥、长肌肉、填脑髓的功效,可治疗肝肾精血不足所致的头晕眼花、须发早白、病后脱发、耳鸣耳聋、腰膝酸软、四肢乏力、皮燥发枯、肠燥便秘等症,适合冬天食用。
08#
花生
适合冬天吃的10种食物
花生,味甘、性平,具有润肺止咳、和胃健脾的功效;其质润多脂,体寒湿滞及肠滑便泄者不宜食用。花生果仁能缓解血友病患者的出血症状,兼有止血作用。花生中所含的多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇和甘油三酯、软化血管、抗癌、抗辐射、促进记忆等作用。此外,花生衣具有止血的作用,可治疗紫斑等。中医认为,冬季适合食用花生。
09#
豆浆
适合冬天吃的10种食物
豆浆,味甘、性平,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。豆浆的主要成分是豆类中的津汁和水,故能补人之津液,如肺胃之液;水能利尿,故多饮豆浆有利尿之功。人体尿的排出,需肾阳气化之功,故尿之通利而出,均需消耗人体阳气;故凡利尿之品,均有清热之功;利尿即能排湿浊,故豆浆也有一定的解毒之功。中医认为,冬季适合饮豆浆。
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百合
适合冬天吃的10种食物
百合,味微苦、性微寒,具有润肺止咳、清心安神的功效;因本品性微寒,故风寒咳嗽及中寒便溏者禁服。百合色白且呈角质样,故秉金肃之性而入肺;微甘而补,味微苦而性微寒,质润能养阴,故可清肺润肺而止咳嗽。百花膏,即百合与款冬同用,治肺热久咳、痰中带血。中医认为,冬季适合食用百合。
此外,冬三月还宜常吃牛肚、羊肚、羊骨、鸡肉、鱼肉、燕窝、羊奶、胡椒等。
(人卫健康)
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