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PAGE 1 PAGE 1 2021年值得你一看的五大美味料理书籍 　　美味料理书籍有哪些呢?下面是范文啊我细心为您整理的值得你一看的五大美味料理书籍，盼望您喜爱! 　　值得你一看的五大美味料理书籍 　　《栗原的日式家庭料理》 　　：[日] 栗原晴美 著/ 陈程 译 　　你所能想到的日式美食是什么呢?是寿司，天妇罗，御好烧，还是味噌汤?其实，日本料理包罗万象，并不仅仅是我们常常从日式餐厅见到的那些;都说美食在民间，那么，日本的民间美食是什么呢?也许，日本的家庭料理能手可以告知我们一二。这本书正好瞄准了技艺正宗分类细致简洁易学这三点。想要做好一桌清淡、自然?、精致、养分丰富的日式家庭餐并没有想象中那么难，甚至，你还能够直接晋升为日式料理达人呢! 　　《最好的厨房》 　　：锦食堂 著 　　最好的厨房，没有昂贵的餐具，却做得出遥远记忆中幸福的味道;没有宽敞的空间，却安放了每一颗被食物抚慰的心。一天中的24小时，不同时间享受的美食带来的却是同样的安慰。带着感恩的心情享用早餐，一顿丰富的午餐收获的幸福感，静谧的午后来杯微醺的下午茶，在爱人下班进门的那一刻将晚餐端出书中内容为每日饮食方案，包括早餐、午餐、零食和下午茶、晚餐、宵夜。营造温馨的家庭食堂氛围，传达一种生活方式。每一个布满创意的菜品或小吃，除了有精致迷人、很有生活气息的配图之外，更是配有一篇可读性很强的散文，或是故事，或是回忆，散发出浓情，动人于温情处。 　　《Caf Brunch星期天的料理时间》 　　：郑荣仙 著 　　友爱的身体，辛苦了!星期天就懶洋洋地睡到日正值中吧!伴着阳光，闲适满意地为自己和家人、伴侣，预备疗愈系的幸福早午餐。来自人气Cafe77道早午餐幸福提案，有好吃的沙拉、蛋料理、松饼、浓汤、甜点、各式派饼、汉堡、意大利面等，跟着图解操作，新手也会做!用200%的创意运用书中所介紹的菜色混搭出一桌好菜，无论是与伴侣间聊的早午餐、为孩子所举办的同乐会、与心爱的另一半度过的浪漫时间等聚會，都能派上用场! 　　《Life家庭味》 　　：饭岛奈美 著/ 徐晓佩 译 　　非常溫暖人心的食谱!由电影《海鸥食堂》、《南极料理人》，日剧《深夜食堂》的当红料理设計师饭岛奈美，从场景发想到制作食谱，设计出22道无敌美味的食谱。即使是最家常的菜，却能暖和人心。书中的料理，除了具体的不得了的有用步骤和烹调时的很多诀窍外，还共享了自己设计改道食谱时的想法，她盼望读者首先能像个孩子一样，率真地完全依照食谱去料理，再和自己喜爱的人一起做、一起吃;一同体验「吃入口很美味，能吃到很快乐，在同一个空间里一起享用美食很幸福」的饭岛风料理。 　　《异国情调浪漫吃》 　　：夏天 著 　　这不仅是一本介绍异国菜肴的菜谱书，更是一本用爱写就的美食情书。我信任，专心制作的食物会有自己的灵魂。把爱意融入制作的每一个步骤，去除繁杂的调味，在简洁的基础上翻新，通过巧思做出各种变化，这才是布满人间烟火气息的食味爱情。书中精选了75道浪漫的异国风味，从精彩纷呈的西餐到热忱奔放的东南亚菜，从质朴的韩式料理到细腻温馨的日本料理，将情感的升温过程与菜肴风味的变化结合起来，让爱的味道在食物的香气里渐渐铺陈。菜谱有用简便，步骤具体，可操作性强，读者在家也可轻松自制!

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