【够科普】生活小技巧帮你搞定饮食安全大问题

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【够科普】生活小技巧帮你搞定饮食安全大问题

够科普 央视网 发布时间：2023年07月01日 11:02

饮食安全问题，关乎到每个人的身体健康。谈到饮食肯定离不开厨房，你知道厨房里的抹布怎样使用才是正确的吗？生活中，我们还需要掌握哪些小技巧来保障我们的饮食安全呢？专家表示，一块抹布不要在多个场合使用，因为抹布是细菌交叉污染的载体；使用后要对它进行及时彻底的清洁，尽量做到定期消毒，如果条件允许的话，还要定期更换抹布。同时，还要注意将切生食和熟食的菜板和刀具分开，避免交叉污染。剩饭剩菜要及时放入冰箱，而且不要过长时间冷藏等。(校对/闫田田)

编辑：赵延灵责任编辑：张恪忞

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