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沥水碗架一定要具备以下性能才是好用的沥水碗架。

1、材质

沥水碗架的材质必须拥有很好的耐酸性、耐碱性，以及防水、防锈能力。沥水碗架还必须要具备易清洁能力，这样我们在使用过后可以直接进行清洁，保证其的干净、整洁。

2、容量

沥水碗架的容量主要还是要根据家庭的实际需求，例如说家中人口或是常用餐具的数量进行选择，否则买的大了占用地方，买的小了不够用。

3、结构

沥水碗架有不同的结构类型，例如说单层的、双层的、组合式的等等，其中单层的拿取、存放比较的方便，双层的空间利用率高，而组合式的除了放置餐具之外还可以放置厨房其它的一些用具。所以每种结构的沥水碗架都有其独特的使用方式，在选择的时候只需要根据自己的实际需求即可。

总的来说，沥水碗架种类多样、各有优缺点，所以在进行选择时，要从自己的实际需求进行选购，这样的沥水碗架才是最能满足家庭实际需求的、才是最好用的。

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