厨房清洁，这些“偷懒”技巧你居然没发现！

发布时间：2024-12-03 07:01

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俗话说病从口入，灶台上厚厚的油污、水槽边斑驳的水垢，还有那满是黏着物的锅底，这些藏污纳垢的地方会滋生各种细菌，影响健康。

你回想一下，你家的厨房多久没有清洁一次了，是不是面对顽固污渍不知道该怎么下手，厨房清洁有什么“偷懒”小技巧呢？今天，“上得了厅堂，下得了厨房”的小远就来好好聊聊，用对清洁剂，省时又省力!

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市面上清洁剂种类繁多，使用清洁剂需考虑两个因素：

一是污渍类型，毕竟除油与除垢原理不一定相同；二是是否会对清洗目标造成损害。

所以，不同的清洁剂对应不同的污垢。清洁剂按照酸碱值大致为三类：酸性清洁剂、碱性清洁剂、中性清洁剂，下面给大家介绍几个常用的清洁剂：

01-小苏打，杀菌、去油污

小苏打又称为碳酸氢钠，PH值大于7，主要用于去除酸性污垢（主要是不溶水的油脂），具有杀菌、去油污的作用。比于一些化学成分复杂的强效油污清洁剂，小苏打成分天然、环保，不会残留刺鼻气味，而且价格亲民，使用起来更加安全放心。

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清洁冰箱，可以用500毫升水和30克小苏打混合，擦洗就不会残留清洁剂的异味；

在炉灶、锅底、油烟机、墙面，有重度油污的地方，建议使用50摄氏度左右的热水，配合500毫升水和60克小苏打混合，加速溶解油污，洒满并用湿布覆盖一会，再进行擦洗。

炉架、油烟机的风扇这些配件，容易累积重油污，最难清洁，建议放在苏打水煮沸，再冲洗。

去除锅底的黏着物，可以小苏打加保鲜膜。首先，在锅表面有污渍的地方充分涂抹配比的苏打水；其次，用保鲜膜将锅整个包裹起来，放上一夜；第二天早上用清洁布擦洗，污渍就全部自动脱落了。

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02-柠檬酸，去除水垢、锈

柠檬酸是一种弱酸性的清洁剂，酸性清洁剂以各种酸（盐酸、磷酸、复合酸等）、胺类、添加剂为原料制备，能够去除碱性污渍（水垢，尿渍）以及金属类氧化物（锈、金属表面氧化层）。

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适合去除厨房水槽、龙头的水垢，热水壶和保温瓶内部沉积的茶垢。像家里用了一段时间的热水壶，内壁往往会布满厚厚的茶垢，用普通方法很难清理干净，这时只需将适量柠檬酸溶解在水里，倒入热水壶浸泡一会儿，轻轻摇晃，那些顽固的茶垢就能轻松脱落，让热水壶焕然一新。

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但值得注意的是，以大理石为材料的用具不要使用酸性清洁剂，因为大理石主要成分为碳酸钙，如果遇到含盐酸的酸性清洁剂则会发生化学反应，会使表面变坑洼。

03-漂白水，去霉菌

如果厨房的天花板和墙面有霉菌，可以用漂白水有效杀菌。

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第一步：利用干净的拖把浸湿漂白水；

第二步：轻轻拍打和按压墙面和天花板，让漂白水充分吸收；

在清洁过程中，注意戴上手套、护目镜、口罩，防止漂白水滴落伤害我们的皮肤。

方法用对，事半功倍，以上就是给大家推荐的各种清洁小技巧啦。除此之外，像微波炉、电饭煲、冰箱等电器，在清洁时一定要先拔掉电源哦。