守胃健康，胃癌预防小知识学起来

[健康] 如何预防胃病？ #生活知识# #常见疾病预防#

　　胃癌，作为全球最普遍的恶性肿瘤之一，是一种起源于胃黏膜上皮细胞的恶性肿瘤，主要分为胃腺癌、胃淋巴瘤等多种类型。据世界卫生组织数据显示，胃癌在全球范围内造成的死亡人数居高不下，尤其是在东亚地区，发病率尤为突出。在我国，胃癌同样占据着恶性肿瘤排行榜的前列，其发病率和死亡率均不容忽视。值得注意的是，胃癌的早期症状通常较轻或无特异性，易被忽视，使得很多患者在确诊时已进入中晚期，大大降低了治疗效果和生存率。因此，对胃癌的预防工作就显得格外重要，通过深入了解胃癌的危险因素，采取积极有效的预防措施，能够显著降低胃癌的发生风险，保障人们的胃部健康。

　　一、胃癌的主要危险因素

　　1. 幽门螺杆菌感染

　　幽门螺杆菌，作为唯一能在人胃内生存的细菌，是引发胃部疾病的元凶之一。其传播途径主要有口-口传播（共用餐具、接吻等）、粪-口传播（水源污染、食物污染等）。感染幽门螺杆菌后，患者可能会出现腹痛、恶心、呕吐、反酸、嗳气等症状，严重时会导致胃炎、胃溃疡，甚至诱发胃癌。研究表明，大约有一半以上的胃癌病例与幽门螺杆菌感染有关。目前临床上已有成熟的幽门螺杆菌根除方案，通过抗生素与质子泵抑制剂等药物的联合应用，有效根除感染，降低胃癌风险。

　　2. 不良饮食习惯

　　长期食用高盐、高脂食品，尤其是那些经过腌制、烟熏、烧烤等加工的食品，其中含有的亚硝胺等致癌物质可刺激胃黏膜，导致炎症反应，久而久之可能演变为胃癌。因此，我们提倡低盐、低脂、清淡的饮食方式，强调新鲜食材为主，推行分餐制和慢食文化，既能避免交叉感染幽门螺杆菌，又能减少胃肠道的负担，降低胃癌发病风险。

　　3. 生活方式与心理因素

　　抽烟、酗酒、熬夜以及长期生活在高压状态中的人群，更容易受到胃癌的侵袭。烟草中的尼古丁等有害物质会直接损伤胃黏膜，酒精则能破坏胃黏膜屏障，促进致癌物质吸收，加上长期的精神紧张和睡眠不足，都会削弱人体免疫机能，使得胃癌的发生概率大大增加。因此，改变不良生活方式，如戒烟限酒、保证充足的休息时间，辅以适当的运动来缓解压力，对于胃癌的预防意义重大。

　　4. 环境与职业暴露

　　长期接触工业废气、农药残留、重金属离子（如石棉、镍、多环芳烃）等有害化学物质的人群，其胃癌发病风险也会相应增高。这类人群在工作中应严格遵守职业安全操作规程，尽可能减少有害物质的接触，并定期接受职业健康体检。

　　5. 遗传与家族史

　　胃癌有一定的遗传倾向，如果家族中有胃癌患者，那么家族其他成员的患病风险将会高于普通人群。对于有胃癌家族史的人来说，应定期进行胃癌相关的基因检测和胃镜筛查，做到早发现、早诊断、早治疗。

　　6. 其他疾病转归

　　慢性胃炎、胃溃疡、胃息肉等胃部疾病，如果没有得到妥善的管理和治疗，随着时间的推移，部分患者有可能发展成胃癌。因此，对于存在上述胃部疾病的个体，尤其需要密切关注疾病进展，遵循医嘱进行定期复查，以便及时发现并干预癌前病变。

　　二、胃癌预防的小知识

　　1. 健康饮食实践

　　在日常生活中，我们应遵循多样化、均衡的饮食原则，多吃富含维生素C、E、β-胡萝卜素等抗氧化物质的新鲜果蔬、全谷类食物，同时控制咸鱼、咸菜等高盐食品的摄入，减少油炸、烧烤等高脂、高热烹饪方式。此外，适当补充益生菌也有助于维护胃肠道微生态平衡，降低胃癌发生风险。

　　2. 生活方式优化

　　制定切实可行的戒烟限酒计划，保证每晚7～8小时的高质量睡眠，每天至少进行半小时的中等强度体育锻炼，如散步、游泳、瑜伽等，通过规律的作息和适度运动来增强身体素质，提高机体抵抗癌症的能力。

　　3. 定期体检与早筛早诊

　　胃癌的早期发现和治疗对预后有着决定性影响。因此，建议根据不同年龄、性别和风险等级制定个性化的体检计划，包括定期进行胃镜检查、幽门螺杆菌检测、血清胃功能等项目检查。对于40岁以上人群，特别是有胃癌家族史、胃病史、长期吸烟饮酒史或工作环境有职业暴露风险的人，更要重视胃癌的筛查。

　　4. 预防性治疗

　　对于已经发现的胃部癌前病变，如胃黏膜异型增生、肠上皮化生等，应按照医生建议，采取积极的干预措施，如药物治疗、内镜下切除等，以阻断癌变进程，防止疾病进展为胃癌。

　　三、个人健康管理与自我监测

　　1.识别早期预警信号

　　为了尽早发现胃癌，公众需要了解胃癌的早期症状，如不明原因的持续性胃痛、食欲减退、体重骤降、呕血、黑便等。一旦出现类似症状，切勿拖延，应及时就医进行进一步检查。

　　2.谨慎用药

　　尽量避免长期使用非甾体抗炎药或其他可能损伤胃黏膜的药物，如必须使用，则应在医生指导下合理选择药物，并配合适当的胃黏膜保护药物，以减轻药物对胃部的潜在伤害。

　　综上所述，预防胃癌是一个系统工程，涉及多个层面，包括了解并规避危险因素、保持健康的生活方式、定期进行体检筛查、及时处理胃部疾病以及学会自我监测等。我们秉持“预防胜于治疗”的理念，呼吁广大读者在了解了胃癌预防的相关知识后，不仅要将其运用到自身的生活实践中，还要积极向身边的人传播胃癌防治的知识，共同构建一个全民关注胃部健康的社会环境，降低胃癌的发病率，守护每一个“胃”的健康。

　　·安徽省庐江县人民医院 胃肠、疝外科 陈璐璐·

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