儿童健康饮食有咩技巧？11个小贴士你做了多少？

发布时间：2024-12-03 18:53

健康饮食贴士11: 烹饪时多用香料，少用调味品 #生活乐趣# #生活分享# #健康生活贴士# #健康饮食贴士#

是否有迷上垃圾食品的孩子？垃圾食品的同伴压力和电视广告可以使您的孩子吃得饱而艰巨。考虑自己忙碌的日程安排，难怪这么多的孩子的饮食都围绕便利和外卖食品而建立。但是，改用健康饮食可以对孩子的健康产生深远影响，有助于保持健康的体重，避免某些健康问题，稳定他们的情绪并开阔头脑。健康的饮食也可以对孩子的心理和情感健康产生深远影响，有助于预防抑郁、焦虑、双相情感障碍，精神分裂症和多动症等疾病。

重要的是要记住，您的孩子并非天生就喜欢薯条和比萨，也不喜欢西兰花和胡萝卜。随着孩子们越来越多地选择不健康的食物，这种调节会随着时间而发生。但是，可以对孩子的食物渴望进行重新编程，以便他们渴望更健康的食物。

您越早在孩子的饮食中引入有益健康的营养选择，他们就越容易与食物建立健康的关系，从而使他们终身受益。它可以比您想象的更简单，更省时。通过这些技巧，您可以养成健康的饮食习惯，而不必将进餐时间变成战场，并为您的孩子提供最佳的机会，使其成长为健康自信的成年人。

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1.鼓励健康的饮食习惯

无论是蹒跚学步还是十几岁的孩子，孩子都会自然选择自己最喜欢的食物。为了鼓励健康的饮食习惯，挑战在于做出富有营养的选择。

关注整体饮食而不是特定食物。孩子们应该吃更完整，最少加工的食物，尽可能接近其自然形态的食物，而减少包装和加工的食物。童年时期模仿的冲动很强烈，所以在吃薯片时不要让孩子吃蔬菜。

掩饰健康食品的味道。例如，将蔬菜加入炖牛肉中，或者将胡萝卜与土豆泥捣碎，或者在苹果片中加入甜味。

2. 在家做饭

餐厅和外卖餐会增加糖分和不健康的脂肪，因此在家做饭会对孩子的健康产生巨大影响。如果批量生产，那么做几次饭就足以养活整个星期的家人。让孩子们参与购买杂货和准备饭菜。您可以教他们不同的食物以及如何阅读食物标签。

3. 提供健康的零食

手边要保留大量的水果、蔬菜和健康的饮料（水，牛奶，纯果汁），以便孩子避免喝不健康的零食，例如苏打水，薯条和饼干。限制部分大小，不要坚持您的孩子清洁盘子，也不要将食物用作奖励或贿赂。

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4.孩子们的健康食品始于早餐

每天享用早餐的孩子拥有更好的记忆力，更稳定的情绪和活力，并且在测试中得分更高。吃富含蛋白质的早餐（包括丰富的谷物，酸奶，牛奶，奶酪，鸡蛋，肉或鱼），甚至可以帮助青少年减轻体重。

早餐不必花时间，在一周初煮一些鸡蛋，每天早晨将它们与低糖，高蛋白谷物和一个苹果一起提供给您的孩子。在周日制作早餐卷饼，里面装有炒鸡蛋，奶酪，鸡肉或牛肉，然后将其冷冻。

在上学的路上可以吃鸡蛋三明治，一锅希腊酸奶或干酪，以及全麦面包上的花生酱。

5.进餐时要吃健康的食物

抽出时间像家人一样坐下来吃家常饭菜，不仅为孩子们树立了健康食品的重要榜样，而且还可以使一家人聚在一起—即使情绪低落的青少年也喜欢吃美味的家常饭菜！

定期的家庭用餐可提供舒适感。知道全家人每天大约在同一时间坐下来一起吃晚饭（或早餐），对孩子们来说会很安慰并增进食欲。

家庭用餐提供了赶上孩子日常生活的机会。将家人围在餐桌旁吃饭是一个理想的机会，可以在不分心电视，电话或计算机的情况下说话和听孩子说话。

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6. 社交互动对您的孩子至关重要

在餐桌上与父母交谈以了解他们的感受的简单举动可以在缓解压力，提高孩子的情绪和自尊方面发挥重要作用。它使您有机会发现孩子的生活中的问题并及早处理。

进餐时间使您可以“以身作则”。一起吃饭可以让您的孩子看到您在吃健康食品，同时保持饮食控制并限制垃圾食品。但是，请避免强迫卡路里计数或对自己的体重发表评论，以免您的孩子与食物产生消极关联。

7. 进餐时间可让您监控孩子的饮食习惯

对于花很多时间在学校或朋友家吃饭的大龄儿童和青少年来说，这可能很重要。如果青少年的选择不理想，那么进行更改的最佳方法是强调不良饮食的短期后果，例如外表或运动能力。这些对青少年来说比长期健康更为重要。例如，钙将帮助您长高，铁将帮助您在测试中做得更好。

8.限制孩子饮食中的糖和精制碳水化合物

简单或精制的碳水化合物是指糖和精制的谷物，它们已经剥去了所有麸皮，纤维和营养物质，例如白面包、比萨面团、面食、糕点、白面粉、白米饭和许多早餐谷物。它们会引起危险的血糖峰值以及情绪和精力波动。另一方面，复杂的碳水化合物通常富含营养和纤维，并且消化缓慢，从而提供更长的能量。它们包括全麦或杂粮面包，高纤维谷物，糙米，豆类，坚果，水果和非淀粉类蔬菜。

儿童的身体从食物中天然产生的糖中获取所有糖。补充糖分只是意味着大量的空卡路里，这些卡路里会导致过度活跃，情绪失调，并增加青少年肥胖。

9.避免食用会影响孩子情绪的食物

在油炸食品，甜品甜点，含糖零食，精制面粉和谷物等加工食品中高饮食会增加儿童焦虑和抑郁的风险。

每天喝四杯或更多杯苏打水或甜果汁饮料的孩子患抑郁症的风险更高。苏打水、能量饮料或咖啡饮料中的咖啡因会引起孩子的焦虑，并加重抑郁感。

10.不要忽略体重问题

体重超标的儿童患心血管疾病，骨骼和关节问题，睡眠呼吸暂停，自尊心差以及成年后长期健康问题的风险更大。解决儿童体重问题需要协调的体育锻炼和健康营养计划。

目标是减慢或停止体重增加（除非由孩子的医生指导），从而使孩子长到理想的体重。

不要掉进低脂陷阱，由于脂肪中的卡路里含量很高，因此一点一点就能使孩子感到饱和并保持更长久的饱胀感。

吃富含蛋白质，富含谷物，酸奶，牛奶，奶酪，鸡蛋，肉或鱼的高品质早餐，可以帮助超重的青少年在一整天的剩余时间内少吃卡路里。

11.鼓励运动

终身运动的好处是很多的，经常运动甚至可以帮助您的孩子选择健康的食物。你可以和孩子一起玩，例如投掷足球、去骑自行车、滑冰或游泳、散步和远足。向孩子们展示各种可能性，帮助他们找到自己喜欢的活动。

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