妙招 | 知道这些厨房技巧,做饭节省一半时间!
发布时间:2024-12-03 19:26
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你每天做饭要用多少时间呀?
每次做饭要洗、要切、要煮
真的好费时
今天整理了几个省事妙招
让大家做饭大大提速哦!
时间
节约
50%
鸡蛋妙招
巧剥鸡蛋壳
把煮熟的鸡蛋泡水后拿出来
放进保鲜盒盖上盖子
(或者用两个碗互盖)
双手拿着保鲜盒使劲摇晃
使蛋壳与蛋白分离
十秒后鸡蛋壳就能轻松剥下来了
计时煮鸡蛋
每个人吃鸡蛋的喜好都不一样
有的人喜欢生一点
有的人喜欢熟一点
但是煮多久才是喜欢的程度
小编整理了一下
挑出新鲜鸡蛋
在杯子里倒入大半杯水
把鸡蛋放进去
沉底的是新鲜的
浮起来的就不要再吃咯
切菜妙招
切洋葱
切洋葱会流泪?
你可以用小风扇吹着切
你可以嚼着口香糖切
先泡一下水再切
切辣椒
切辣椒会辣手?
你可以套个保鲜袋哦!
去皮妙招
去胡萝卜皮
把胡萝卜冲一下水
你用干净的钢丝球轻轻一刮就好啦!
去洋葱皮
把两头切掉
非常轻松就能去皮咯
去生姜皮
对于生姜皮
勺子比小刀好用哦
去樱桃核
把樱桃放在瓶口
用筷子一戳就好啦!
工具妙招
简便搅拌机
把煎饼的面糊搅拌起来很费劲
其实用可乐瓶就能搞定啦!
煎完之后还不用慢慢清洗!
牙签保鲜柠檬
把厨房用柠檬通常只要一两片
怎么保存才不会干掉?
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