家有小学生，7款营养早餐做法分享，每天做一道，7天不重样

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家有小学生，7道营养早餐做法分享，7天不重样

家有小学生，7款营养早餐做法分享，每天做一道，7天不重样，天气寒冷，早餐一定要吃好，特别是孩子，吃得饱饱的去上学，精力才充沛，上午学习才精力集中，学习自然不落下。自己在家做早餐，吃得舒服，而且干净卫生，更加营养健康。今天整理了7款早餐，都是我家孩子点菜比较多的早餐，吃得健康，花钱又少，每天换着花样吃，少睡半小时就能搞定。喜欢的朋友可以参考哦。

粢饭团

主料：糯米、大米（2：1比例）、黄瓜、煎蛋、肉松、油条、保鲜膜

做法：

1. 糯米和大米（2：1的比例），淘洗干净入电饭锅煮熟成米饭（注意水量要比平时做饭少一点哦）。

2. 取一张保鲜膜，摊开，用勺子沾凉开水防粘，舀一团米饭到保鲜膜上，用勺子摊开按压紧。

3. 在米饭上铺上一层肉松后，把半边油、黄瓜条、煎蛋条折三折放在当中。

4. 拎起保鲜膜卷起来，稍用力拧卷紧成型，一个纺锤状的粢饭团就做好了。

想包什么菜包什么菜，饭团里可以放海鲜酱、牛肉酱等

炒馒头丁

主料：鸡胸肉1块、馒头(3个)、鸡蛋２个、青椒半根、胡萝卜半根、葱适量

辅料：花生油(1汤匙)、胡椒粉(1/2茶匙)、辣椒粉(1茶匙)、水(适量)

1. 鸡胸肉、青椒、胡萝卜、冷馒头切丁备用。

2.鸡蛋打散，把馒头丁放在一个大容器里，打散的鸡蛋液倒进馒头丁里， 用筷子轻轻地翻动馒头丁，使每一块馒头丁都沾上蛋液。

3.炒锅里放入食用，油热后，把馒头丁倒进去翻炒至馒头丁有点焦黄，馒头丁炒到金黄色时盛出来备用。

4. 锅放火上烧热，倒入适量油烧热，放葱白爆香，将鸡肉放进锅里煸炒，鸡肉变色后方青椒、胡萝卜一起煸炒。

4. 倒入馒头丁一起翻炒两下后加入两小勺盐，倒入少许的生抽调味，馒头丁入味后就可以关火盛盘。

鲜肉煎饺

主料：猪肉馅250克、饺子皮适量

辅料：盐4克、鸡蛋1个、料酒20克、小葱10克、酱油30克、油40克

1. .猪肉末里一层加入鸡蛋，料酒，盐按顺时针方向搅拌有粘性后再加入鲜酱油搅拌均匀，加入约100毫升清水后再一次搅拌有粘性，最后加入葱花搅拌均匀。

2.按照自己喜欢的包法，把饺子全部包好。

3.锅内倒入油，温油调中火加入饺子，倒入大半碗淀粉水。

4. 盖上烧至水收干，饺子底部金黄，就可以装盘吃了。

三文鱼炒饭

主料：米饭适量、三文鱼250克、小个的洋葱半个、胡萝卜半个、鸡蛋2个、小葱适量

辅料：盐、黑胡椒粉、生抽

1、准备好三文鱼250克，鸡蛋两个，洋葱一个，胡萝卜，香葱适量，米饭等材料。

2、将三文鱼去骨切小块

3、洋葱、胡萝卜、香葱切碎

4、将一个鸡蛋打在饭中搅匀

5、起锅烧油，将另一鸡蛋煎半熟，将米饭入锅，迅速和鸡蛋一起炒匀

6、米饭炒干后，推倒锅边，在锅里加点油，将三文鱼入锅炒一下。

7、加入洋葱，胡萝卜一起炒熟

8、将米饭与三文鱼，胡萝卜，洋葱炒至均匀

9、加入适量的盐，生抽、黑胡椒粉调味，加葱花炒匀，就可以出锅了

炒乌冬面

材料：乌冬面一包，牛里脊一块，洋葱半个，青椒适量，生抽1勺，老抽半勺，陈醋1勺，蚝油1勺，白糖半勺，盐少许

1、乌冬面清水煮熟夹出来沥干水分

2、青椒，洋葱切丝，肉切丝拿淀粉和酱油料酒腌一会儿

3、油烧热，下肉丝，炒至变色即可

4，留底油炒洋葱和青椒，混入肉丝，再加入乌冬面、放盐、生抽、老抽、蚝油、醋、糖少许

5，炒熟就可以了

烘蛋三明治

材料：吐司一片、鸡蛋1个、芦笋1根、芝士一片、培根2片、淀粉1小勺、清水25克、小番茄3个

1、将培根切成小块、芦笋切小粒，热锅冷油炒香培根、加入芦笋炒

2、鸡蛋、水、玉米淀粉、搅拌均匀，倒入锅内培根蔬菜表面，摊成蛋饼。

3、将切片的小番茄放在蛋饼中间，将蛋饼切成面包相同尺寸

4、将蛋饼放在面包上面，再放上芝士

5、放入烤箱中层上下火160度烤10分钟就可以吃了

蔬菜蛋烘饼

材料：鸡蛋 1 个、牛奶 60 ml、中筋面粉 30 克、小葱 1 根、青椒 1/3个、胡萝卜丝1/3个、 适量盐、 少许白芝麻

1、将鸡蛋、牛奶、面粉、盐混合均匀。

2、将葱花、胡萝卜、青椒都切成小粒，加入蛋糊液里。

3、取小铸铁锅，上油，油量多些。 倒入蔬菜蛋糊液，不要翻动，小火加熱3分钟，待锅边有点凝固时，撒上白芝麻，移入预热好的烤箱中层，上下火200度烤10分钟，就可以吃了

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