开放式厨房油烟如何解决？看看设计师们怎么说

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开放式厨房油烟如何解决？看看设计师们怎么说

2019-10-11 05:57:00   [  中关村在线 原创  ]     |  责编：邓旭

现在装修新房，很多人都会想尝试一下开放式厨房。毕竟那些电影电视剧中的豪华房子不都是那样吗。

那么开放式厨房要注意的最大问题就是油烟。

电影中那些厨房好看是好看，但是人家只是场景，不做饭啊。我们现实中的厨房可是要做饭的。而且国人的烹饪方式多种多样，煎炒烹炸，这油烟可不少。靠着吊顶式油烟机恐怕还真没办法。

如果吊顶式油烟机太低，既不适合烹饪时的颠勺操作，在使用时还有可能撞头。太高则吸油烟效果非常差，油烟会直接窜到房间各个角落。那可就真是“开放式厨房”了——全屋开放。

针对这个问题，我们不妨看看那些装修的设计师们是怎么解决的。

01 解决方法一：隔断

既然会窜味儿，那么直接在客厅和厨房之间隔断开来。当然，不是传统的打实墙，而是设置一道玻璃推门。

玻璃隔断

烹饪下厨的时候关上推门，外面依旧可以看到厨房的烹饪场面，而油烟也不会扩散到客厅。这样既美观，也实现了油烟的控制。从视觉效果上来看，还是很不错的。

不过这好像不算开放式了吧？

02 解决方案二：吸油烟设备

从根本上解决问题的方法就是换更强力的吸油烟设备，油烟一出来就立刻吸走，不让他有扩散的机会。

设计师们普遍推荐使用集成灶。一是吸油烟确实强，油烟吸净率基本达到95%以上；二是外观简约大方，非常适合开放式厨房的搭配。

火星人X7蒸箱款

或许很多人还没怎么接触过集成灶，因为目前的商场里面，集成灶并没有完全铺开。只能在部分地区的门店能看到。

集成灶是集合了油烟机、燃气灶和第三方功能为一体的产品。这个第三方功能可以是蒸箱、烤箱、或者消毒柜。

也就是说，一个集成灶等于三件厨电。如果是蒸烤一体的款式，就相当于是四件厨电。

目前市面上比较火的就是火星人集成灶了。其代言人是国民好爸爸黄磊，并且之前还在央视4套投放过广告，实力还是很强的。

此处我们就以火星人X7蒸箱款为例，一件产品实现三大功能，烟机、灶台、蒸箱，全部搞定。并且没有占用任何其他的台面空间。这就是高度集成化带来的便利。

火星人X7蒸箱款

开放式厨房需要的就是这种高度集成的产品，摆在台面上的厨电从视觉上来看实在是有点突兀，会影响整体的美感。

另外在打造橱柜时，只需要根据集成灶的高度来打造橱柜即可，这样搭配起来更方便，整体性更好，因此集成灶非常受设计师们欢迎。

火星人X7蒸箱款

而对于用户而言，除了美观之外，更重要的就是性能。

集成灶采用侧吸下排技术，行业标准要求产品的油烟吸净率必须达到95%以上才行，足以见得集成灶的吸油烟能力多么强大。

在一些电商平台的评论中，我们也能看到用户对于集成灶的认可。

火星人X7蒸箱款 京东好评的视频

除了出色的吸油烟性能，侧吸下排的技术也带来了优秀的油烟分离效果。在火星人X7集成灶下方有个集油盒，用户可以很方便的进行清理。

而蒸箱的功能则是为用户提供了更多的烹饪选择，也提高了用户的烹饪效率。偶尔换个口味，买一些海鲜蒸一下，上面灶台还能同时做两个小菜，轻轻松松烹饪美味。

火星人X7蒸箱款

此外，由于采用了可变形风道的设计，在排风效果和静音方面，火星人X7也有着出色的表现。特氟龙不沾油网的使用，也让清理变的更为简单。

在安全方面，集成灶行业更是非常重视。因为在行业初期出现过集成灶爆炸事故，所以整个行业对于安全问题都是严抓。

火星人X7搭载的主动式防火墙在经过改良之后，反应速度更快，能在检测到意外情况的第一时间切断气源，保障安全。

火星人X7蒸箱款 主动式防火墙

总而言之，设计师推荐集成灶的原因可能仅仅是出于其优秀的吸油烟能力和出色的外观颜值。但是用户采纳并且认可的原因则是其优秀的产品质量。

作为开放式厨房的新宠，集成灶正在展现其强大的实力，而在未来，或许还会代替传统烟灶组合，成为新时代家庭的必备厨电。

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