减肥一定要了解饮食结构与原则
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一、饮食结构和饮食习惯
瘦身以后饮食结构和饮食习惯改变了很多。我以前炒菜,油都是随便放,多少随意的。本周我炒菜时,因为油壶里还剩下一点油,就想着都倒上,再重新换。没有想到,这多倒的一点油,让我感觉炒的菜非常油腻,甚至都想把菜放在水里涮一涮再吃的冲动。我以前的味觉对于油是没有这么敏感的,最多是觉得油多一些,吃是不受影响的。看来现在我的身体已经习惯于清淡一些饮食了。这与我们提倡的“少油”的饮食原则是一致的。
还有一个变化是对于盐的需求。我以前在盐的摄入方面,虽然比父辈们少了很多,但还是属于高摄入量的一族。这也让我的小腿,经常会发生水肿的现象。了解到这个隐性因素后,我就有决减少盐分的摄入量。最近有感觉是我去超市买“红油笋丝”,这个以前也买过,一般是早上当小菜来吃的,不过很多没有买过了。这次买回来,我吃了一点就觉得太咸了,放在了一边。早上喝粥时,又吃了一点,还是觉得太咸,没法吃。只能把它放在清水泡了一天,去掉了咸味,才能食用。我想厂家的配料是不会变的,变的只是我自己的口味。
二、健康饮食的原则
对于糖的摄入,我现在也是有意在减少。比如早上喝豆浆,我都要无糖的,看着别人喝豆浆都是两勺三勺放白糖甚至更多,心头都是一紧。我以前还爱吃各种蛋糕和甜点,现在也都很久没有吃过了,最好的方法就是远离,呵呵,不过也没有感觉特别想吃。为了我的身体健康考虑,就不贪图一时的口腹之欲了。
饮食原则是:少油少盐少糖少晚餐,这四点我已经基本做到了。接下来努力的方向就是践行我们饮食习惯的后面四点:多蔬多果多水多咀嚼。
身体永远是最聪明的,你永远无法欺骗它。当生活一切都规律时,它的变化也规律,当生活规律出现波动时,它也会敏锐的跟着变化。固化好生活习惯,饮食习惯才是王道。
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