90后主妇的新生活方式——厨房

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　　种种迹象表明，越来越的中国女性正在“回归”家庭。

　　在过去的中国，谈起“主妇”人们总能第一时间想到的是没有自己的事业，失去自我价值，甚至有人觉得会被丈夫瞧不起。但随着社会的进步，人们对主妇的认识渐渐改变，认为她们更多的是对家庭重视及家务劳动尊重。尤其是随着越来越多的90后加入到了主妇行列，人们发现，和主妇相关的并非只有柴米油盐这些琐碎的家务事。

　　90后主妇回归家庭潮涌

　　对于90后主妇回归家庭的原因，有调查显示，“为了孩子”最为普遍。据了解，孩子从出生到上小学，都要依赖目前的陪伴和照顾。90后主妇小李在接受采访时表示，很多东西可以用工资换回，但孩子这个事情上不可以。因为孩子的成长一旦错过就无法捡回的。

　　在目前的背景下，劳工制度不合理是90后主妇回归家庭的第二个原因。比如产假过短，超长和不自由的工作时间，没节假日或者不合理的公休，加班出差，都产生了与照顾家庭和孩子的矛盾。小李表示，每个职业女性都曾经历过每天跟孩子分别时的痛苦，或者在孩子重要的时间却不能在场的纠结，所以有时候会动摇：我这么拼，有必要吗？公司会在乎这些吗？

　　被誉为“新新人类”的90后人员，往往具有不受拘束、喜欢享受自由的特征，不少人会觉得在有能力以家庭为主的前提下，合理安排好梦想与工作。小唐在接受采访的过程中表示，我虽然现在在家，但依然有自己的工作，只是重心在家庭和孩子。

　　另外，也有分析认为，“家庭主妇回归潮”与社会的富裕化是分不开的。有数据显示，在日本经济高速增长时期，选择当专职主妇的女性从1955年的517万人跃升为1970年的1213万人；而在社会和经济体制崩坏之下，希望妻子婚后当专职主妇的日本男性比例，已从1987年的38%，跌到2002年的18%。

　　“在家的日子让我成长”

　　据了解，这些回归家庭的90后主妇们，大都有工作的能力，受过良好教育，有一定阅历和较高的品位，出版人侯开认为，她们回到家庭，不仅有利于家庭和睦，而且会有更多时间去赞助文化、教育事业。

　　那么这些90后主妇们的家庭生活是怎样的呢？记者采访了回归家庭已经将近三年的90后主妇李晓(化名)。李晓坦言：“在家的日子让我成长。”

　　在回归家庭以前，李晓在一家上市公司的驻京办工作，其老公是一名作家，由于机构调整，李晓选择了回归家庭。李晓表示：“家庭主妇也是一份工作，我乐在其中。老公不爱操心家务，我全力照顾家庭让他可以专心写作。我做主妇少了一份薪水，老公提升工作效率多了不少收入，比较起来，家庭收入反而比我工作的时候增加了。”

　　另外，作为家庭主妇的李晓除了茶米油盐，还学了心理学和画画，李晓表示：“这不仅让我变得更宽容了，对艺术领域也有了更深入的兴趣，有时候会和老公会讨论一些话题，或者对他的工作提出一些建议，让我们的生活也更加和谐。”

　　“与厨房仍有不解之缘”

　　自古以来，男人对女人的衡量标准就是“上得厨房下得厅堂”，尽管90后主妇的生活已经不局限于柴米油盐，但与厨房的缘分似乎并没有得到改变。

　　上述接受采访的李晓称，以前都说抓住男人首先要抓住他的胃，那么厨房其实就是打开男人心扉的那条通道。一把米，一瓢水，几颗红枣，几把蔬菜，听着锅里咕嘟咕嘟的低吟浅唱，女人就像在听一曲美妙的音乐。

　　90后主妇小唐则表示，厨房是女人整理心情的地方。小唐称：“在生活总能碰到很多的烦恼和无奈，但我进了厨房后全给它切成条块丝片，揉成长方圆扁，再把它煎炸炒蒸煮炖，经过一番沸腾、升华等之后，便创造出了一个新世界。”其实，在我们的周围有很多主妇都表示，“厨房的女人完成了因此自我凤凰涅式的蜕变。”

　　那么厨房作为女性的重要战场，让它更加有趣，让乏味的生活愈发时尚，成为90后主妇们思考的新问题。王悦(化名)就是一名特别注意厨房的装修和厨房用具的90后的主妇。她在接受采访时对记者表示：“厨房作为美食的诞生地，不仅能体现一个家的气质，还能直观地反应一个家庭的生活品质，所以，厨房这等家庭重地，一定得好好打扮一番。

　　记者走访了王悦的家，发现其厨房装修配色明亮，电饭煲、豆浆机都是可爱的米奇系列，处处充满了欢快的气息。王悦称：“人们都说心情和爱心是菜肴最好的调味剂，在这样欢快的厨房里，新主妇不仅告别了油烟煎熬的黄脸婆时代，做出的菜肴也格外的美味。”

　　90后主妇：中产阶级生活方式的实践者

　　90后主妇们“下厨房”热情不减，可以说她们是中国最新的一代厨具消费主力军，更是中国中产阶级新生活方式的实践者和未来的主力军。

　　那么中国的中产阶级生活方式是怎样的呢？在一般人看来，中产在物质上一般如是有房有车，有闲钱在股市里，有能力支付子女的高额教育费用的家庭；从生活状态来看，中产大多朝九晚五，工作稳定，收入体面，有可预见的未来规划，有忙碌有休闲。或许很多人对这种状态不以为然，但对于中产阶级而言，其最大的特征就是稳定丰富，可预期；在精神文化层面，中产一般会有些标签式的内容，例如自驾游、凯鲁亚克、登山、度假……简单归纳，就是中产阶级已经开始超越物质上的门槛，而重视精神上的挑战了。

　　调查还显示，中产人群在理财、消费和购物上都有自己独特的思维品质，除了产品品牌和认知外，更多考虑性价比和品质。在支出安排上，为保证有更高的生活品质和更健康、稳定的家庭生活，“新中产”会在子女教育、理财、保险方面投入更多精力。

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