铜川市餐饮代表在“文明餐桌 健康生活”启动仪式上表态发言

发布时间:2024-12-05 01:48

避免在餐桌上大声喧哗,文明用餐。 #生活常识# #日常生活小窍门# #餐桌小技巧# #餐桌上的健康饮食#

文明餐桌启动仪式发言稿

银河大酒店 刘东利

各位尊敬的领导、来宾、朋友们:

我是来自铜川银河酒店的刘东利,非常荣幸受邀作为酒店代表参加今天的“文明餐桌”启动仪式,共同倡导文明饮食文化,革除餐饮陋习,为推动“文明餐桌”尽一份心,出一份力。

民以食为天,食以礼为上。餐桌文明是社会文明的重要体现,它不仅传承了中华民族的优秀文化,更承载着尊重劳动、勤俭节约的传统美德。践行文明和谐的发展理念,倡导文明消费新风,我们银河酒店将重点加强以下几方面工作:

一、营造“文明餐桌”的良好氛围。摆设文明餐桌行动倡议书,增加餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现"文明餐桌"主题的宣传标识。不误导顾客超量点餐,主动提醒顾客吃多少点多少,主动提供打包餐盒,主动提醒顾客不要酒后驾车。

二、加强服务人员引导培训。点餐时服务员向顾客明示菜品份量,建议顾客合理搭配菜品,引导消费者"合理饮食,文明用餐,科学打包,避免浪费",做到"不剩菜,不剩饭"。在提供文明就餐环境的同时,普及餐桌礼仪,倡导用餐时不抽烟,用餐时不大声暄哗等,提倡"民以食为天,用餐礼为先"的文明餐桌礼仪,营造"微笑服务、尊重有礼"的文明礼仪氛围。

三、倡导节约,绿色消费。顾客用完餐后,向顾客建议将未用完的餐点打包,并提供环保打包餐盒。坚持采购、使用合格的餐具、食用油和其它原辅材料,倡导不用一次性餐具,提高原材料使用率,减少餐余垃圾的产生。餐厨垃圾与其它生活垃圾进行分类收集,按照相关规定进行收运、处置,避免二次污染,自觉抵制将餐厨垃圾私自出售或交给没有资质的单位和个人回收。

播种的是一种习惯,收获的是一种品格。创建文明餐桌是我们共同的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,与文明握手,向陋习告别,在“文明餐桌行动”中彰显我们的文明形象!

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