厨房是我们用来做美食的地方，随着现代化的发展，很多人的厨房更为时尚、方便而且还非常的有科技感，厨房的环境很大程度上决定一家人的生活质量。但是日复一日的做饭时间总是很麻烦，这时候，我们建议学会这4个厨房小技巧，下厨省时又省力。
做丸子脏手怎么办？
徒手捏肉丸，满手都是油腻，手上那股肉腥味和油腻感，洗都洗不掉，而且用的时间长，丸子大小不一样，表面也不光滑看着非常满意卖相，这时候我们就需要选择一个小工具来帮助我们了。
只需要将肉馅准备好之后，用这个做丸子的勺子轻轻的按压一下，利用中间的空隙挤压出丸子，就能快速的得到一个形状圆润的丸子了。而且丸子的大小都很平均，非常的好看有卖相，不管是煮汤还是烩菜都好看。
水槽缝隙发霉发黑怎么办？
很多人不喜欢玻璃胶的味道，所以灶台和台面之间就没用玻璃胶填缝隙，然后清洁灶台就发现下面积攒了好多污迹，用这种胶带把灶台和台面一粘，既防油又防水，还很好擦洗，非常实用。
不光可以在水槽的缝隙帖，灶台的缝隙包括卫生间的缝隙都是可以用的，在黄梅天的时候也不用担心缝隙会发霉了。
怎么煮鸡蛋比较好
煮鸡蛋 煮鸡蛋其实是一种生活中最常的食物，尤其是家中有孩子的，家长都会煮鸡蛋给孩子吃吧。但是，煮鸡蛋也是有方法的，可不是随便的煮。
很多人煮鸡蛋喜欢水开了，再放入鸡蛋，但是，这样就会很容易让鸡蛋的蛋白质受到水流的冲击变散了，所以在煮鸡蛋的时候，尽量在水还没有开之前下锅，这样煮出来的鸡蛋不仅口感好，而且还容易剥壳呢。
鱼鳞难刮掉怎么办？
每次刮鱼鳞我都要找个萝卜头的，没有萝卜头我就找个胡萝卜头，将萝卜头切下来，逆着鱼鳞网上刮，特别轻松就能够把鱼鳞刮下来。
