小学生合理膳食健康成长知识总结讲座

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精品文档 精品文档 PAGE 精品文档 精品文档 小学生合理膳食健康成长知识讲座 亲爱是的同学们 我们要有一个坚强的体魄，就要预防病从口入。但有项青 少年体质健康监测报告表示：青少年耐力、力量、速度等体能指标持续下降，视力不良居高不下.在我们身边，有的同学奔跑就气喘；有的一上楼就腿软；有的一变天就感冒；有的甚至在阳光下会合也会晕倒在地上。这样的体质，怎能像雄鹰展翅飞翔？这 样的体质，明天怎能挑起祖国建设的大梁？小学时期是体格和 智力发育的重点时期，这个时期的膳食能否供给充足、平衡的营养，不只直接影响中小学生的生长发育，而且还关系到他们一 生的健康。因此，在这一时期给孩子提供合理的膳食，帮助他们养成优异的饮食习惯就显得尤其重要。而如今中小学生的饮食健康情况也特别令人担忧，像我们学校的很多同学营养并不平衡， 三餐不定，吃饭没胃口，却特别爱吃路边商店的垃圾食品。可是这些街头的美味却隐藏着很大的健康威胁，过分摄入铝可能致痴呆症。烤肉串历来很多人最爱，可你假如知道这些滋滋冒油的串 上肉很可能是过期的猪肉、病死的牛肉甚至猫肉，你还敢吃吗? 一、下面的八个饮食习惯对于你们现在和将来的健康同样非 常重要。 食物多样，谷类为主 每日膳食必须由多种食物适合搭配，其中，谷类是我国传 统膳食的主体，是最经济、最主要的热能本源。儿童少年生长 旺盛，活泼好动，热能消耗较大，因此，要多吃一些米、面等 。 1 精品文档 主食，以保证获得充足的热能。 2．多吃蔬菜、水果和薯类所有的新鲜蔬菜都含有多种维生 素，薯类兼有谷类和蔬菜的双重功能，倡导经常食用，但应相 应减少谷类的摄入，省得热能摄入过多。 3．常吃奶类、豆类或其制品奶类不只含有丰富的优质蛋 白质和维生素，而且含钙量高，钙的吸收利用率也很高，是天 然钙质的极好本源，对促进儿童少年生长发育必不可少。 4．常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油 5．重视户外活动，保持适宜体重，防备盲目节食对于超重或肥胖的孩子，应在医生或营养师的指导和监控下，合理控制饮 食，增加体力活动，使热能的摄入和消耗达到平衡。女生注意不 可盲目节食。 6．吃清淡少盐的膳食酱油、味精等调料及咸菜、香肠等腌 制食品中也含有较多的钠，不宜多吃。 7．合理分配三餐，少吃零食，饮清淡饮料中小学生在正餐 之间少量吃些零食，作为对正餐营养的补充是可以的，但要注 意合理选择零食，不能以零食代替正餐。应防备以甜饮料、糖 果、膨化食品、油炸食品、腌制食品等含糖量高或脂肪含量高及 多盐的食物作零食；白开水是最好的饮料。 8．吃清洁卫生不变质的食物。 要重视饮食卫生，严把病从口入关。餐前便后要洗手，倡导 分餐制，减少疾病传染的时机。 二、不良饮食坏的饮食习惯往往致使营养成分摄入不全面， 。 2 精品文档 营养缺乏就不能知足人体生命活动的需要，影响身体健康。 零食：不少青少年成天瓜子、熟食等食品吃不离口，没有正常的饮食规律，使胃肠得不到正常的休息，故可引起食欲减退，影响进食，长此过去，造成各种营养素的缺乏。 暴食：碰到自己喜欢的食物就大吃大喝，这样不只引起胃肠功能紊乱，还可诱发各种疾病，如胃下垂，急性胃扩大，油腻食物迫使胆汁和胰液大量分泌，有可能诱发胆道疾病和胰腺炎。 偏食：不爱吃荤菜的人，优质蛋白的本源受限，偏吃荤菜的人，能致使热量剩余和各种无机盐、维生素的缺乏，引起瘌痢。所以膳食应当荤素合理搭理。 烫食：食物太烫，容易引起舌头、口腔粘膜、食道等烫伤，进而影响营养物质的摄入。 快食：“囫囵吞枣”，既加重胃的负担，又容易发生胃炎和胃溃疡，而且由于食物咀嚼不细，必定致使对食物的消化、吸 收不全，造成各种营养成分的散失。 咸食：爱吃咸食的人，每日食盐摄入量大大超过正常水平，由于体内驻留的钠太多，体液增多，血液循环量的增加使肾、 心负担超重。容易引起高血压等症。 只有拥有了健康，其他的一切追求才成为可能。健康不单是生存的原因，更是生活的乐趣。缺少健康的人生黯淡无光，于人于己都是一种莫大的难过。健康让人生充满平和与快乐，最简单、最平凡，但却最珍贵。同学们，有健康才有幸福的未来，我们 。 3 精品文档 胸怀壮志要大展鸿图，身体是我们可贵的财富，希望大家热爱生 命，拥抱健康，共同祝福明天，创造美好的人生！希望同学们 “吃”出健康身体，快乐成长，快乐学习！ 。 4 精品文档 欢迎您的下载， 资料仅供参照！ 致力为企业和个人提供合同协议，策划案计划书，学习资料等等 打造全网一站式需求 。 5

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