盘点最有害的10种食品添加剂
食品添加剂并非全都是有害的,适量使用有益于食品工业。 #生活常识# #生活安全# #食品添加剂科普#
日常生活中很多食品添加剂都是属于比较有害的,这种危害不会直接造成人体生病,但是时间长了也会造成一定的伤害,而这些食品添加剂中有10种属于危害比较大的,这也是比较常见的,接下来小编就一一盘点。
1、味精
存于肉排、酱油和烧烤调料中,是日常生活中最常见的食品添加剂,几乎每顿饭都会吃到不同程度的味精。
味精食用过量会导致头疼、恶心和胸痛,而且不能和一些处方药同食。
2、亚硝酸钠
这种保鲜剂常见于午餐肉、腌肉和鱼肉中,腊肉、榨菜中含量较高!
过量食用极容易致癌
3、面粉处理剂--溴酸钾
这种添加剂会用于面粉和面包制品加工。可致癌,在很多国家是禁止使用的。
4、安赛蜜
这种不含卡路里的人工甜味剂会用于糖块、口香糖和薄荷糖的加工。
最新的动物实验表明,它有较强烈的致癌作用。
5、阿斯巴甜和糖精
这些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味剂和节食饮料。
最新研究显示它们有很大的致癌可能。
6、反式脂肪
汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含有大量的反式脂肪。
容易导致胆固醇增高以及冠心病。
7、食用色素
红色40、黄色5和黄色6等食用色素常见于水果制品和运动饮料中。
容易导致儿童多动症。动物实验表明,它还能癌症。
8、氢化植物油
作为一种保鲜剂和提味剂,氢化植物油常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工。
它会导致肥胖症、高胆固醇和心脏病。
9、高果糖玉米糖浆
在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂和防腐剂。
过量食用会导致肥胖症和糖尿病。
10、钠
比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠。
过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病。健客网医生建议,普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克,也就是一茶匙的量。
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