【工会】街道总工会开展优雅慢生活之烘焙甜品制作活动

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优雅慢生活之烘焙甜品制作

12月17日，街道总工会在友谊路街道第七宫格暨宝莲城楼宇党群服务站开展优雅慢生活活动，参加对象分别为宝莲城商务楼宇的职工群众和所属基层工会的职工群众 ，为大家带来“烘焙甜品制作——雪媚娘”课程。近40人参加此次手工制作甜品活动。

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此次课程的培训师郑燕，是国家高级西点师，英国SK国际学校认证导师，全国婚礼蛋糕创意大赛获奖者，上海糖师师培训学校资深教师。郑老师从介绍雪媚娘制作的工器具、原物料等食材，到介绍奶油的打发技能和注意要点，最后捏皮的技巧。认真的学员拿笔一一记下配料数据，拍下整个视频教程，为今后在家独立制作甜品作参考。

甜品制作是2020年度最后一个职工活动，今天完美收官。街道总工会借用软糯Q弹、香甜可口的雪媚娘，预祝职工群众在新的一年里，工作有进步，生活甜蜜蜜！

街道总工会将根据不同群体的不同需求，精心挑选2021年的活动项目，给职工群众提供精准服务，让广大职工群众有获得感、满足感，感受工会大学堂的精彩！

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