常见食物热量表与热量计算5页.doc

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1、常见食物热量表 及 热量计算（吃的健康也要科学）计算每日所需热量一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每日摄取热量和体重比的关系，约为1kcal/hr，即4.186kJ/hr。所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下：所需热量 = 4.186 kJ * 24 * 50 = 5.023 MJ平均来讲，体重每增加一公斤，身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲，一个成年男子每日约需9.25至10.09兆焦耳热量；一个成年女子每日约需7.98至8.82兆焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若，约9.25兆焦耳。中学生正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需

2、要10.465兆焦耳，而女生则需要10.046MJ。每日所需热量和体重有关。若要较准确计算自己的基本热量，可以采用以下的公式：基本热量计算法(精确法) 年龄国际单位英制女性18-30岁体重(公斤) 61 + 1880 = 基本热量（千焦耳）体重(磅) 6.5 + 450 = 基本热量（千卡） 利用上列公式算出每天摄取热量，再从下表计规划每餐的份量，就可以有效控制体重。 要注意以上公式计算的是每人的基本所需热量, 指维持生命的最基本需要如呼吸、心跳等需要的热量。一般行动、工作或运动所消耗之热量并不计算在内日常食物所含热量以下为每种日常食物所含有的热量：主饭咖喱饭 640卡 什锦炒饭 781-80

3、0卡牛肉面 540卡 什锦炒面 860卡榨菜肉丝面 一碗 400卡 炸酱面 一碗 385卡 火腿饭 690大卡烤白菜 149大卡 炸肉片 302大卡牛肉蔬菜汤 362大卡 热狗堡 263大卡什锦蛋包 227大卡 海鲜汤 192大卡排骨饭面1碗 480大卡 混沌面 560大卡肉丝面1碗 440大卡 方便面 100g 470卡主食白饭 1碗 (140g) 210 白馒头（1个） 280卡煎饼100克 333卡 馒头(蒸,标准粉)100克 233卡花卷100克 217卡 小笼包（小的5个） 200卡肉包子（1个） 250卡 水饺（10个） 420卡菜包 1个 200大卡猪肉水饺 一个 40卡 蛋饼

4、一份 255卡豆沙包 一个 215卡 鲜肉包 一个 225-280卡插烧包 一个 160卡 小水煎包2个 约220大卡韭菜盒子 1个 260大卡 春卷100克 463卡烧饼100克 326卡 油条 1条 230大卡花生豆花 一碗 180卡 三鲜豆皮100克 240卡烧麦100克 238卡 汤包100克 238卡烙饼100克 225卡白吐司（1片） 130卡 凉粉100克 37卡 皮蛋瘦肉粥1碗 367卡鱼肉饭团1个 205卡 凉粉(带调料)100克 50卡豆腐皮100克 409卡豆腐丝100克 201卡 薰干100克 153卡酱豆腐100克 151卡 香干100克 147卡豆腐干100克 14

5、0卡 臭豆腐100克 130卡土豆干100克 612卡 土豆粉100克 337卡地瓜粉100克 336卡 大麦100克 307卡白薯(白心)100克 64卡 白薯(红心)90克 99卡豆腐脑(带卤)100克 47卡 豆汁(生)100克 10卡红豆馅 100克 274卡炒肝100克 96卡 油茶100克 94卡茶汤100克 92卡 小豆粥100克 61卡 玉米棒 一串 100kcal油豆腐 一块 80kcal 贡丸串 一串 100kcal香菇丸 一串 90kcal 蛋丸 一串 90kcal鸡香卷 一串 70kcal蟹棒 一串 95kcal 肉类鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59

6、卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。咸鸭蛋 88克 190卡 钙118 脂肪12.7 蛋白质12.7鹌鹑蛋（10克） 16卡火鸡蛋（80克）135卡松花蛋(鸡)83克 178卡松花蛋(鸭)90克 171卡煎蛋1个 136 卡瘦火腿2片 (60克) 70卡煎猪肉 (140克) 440火腿 100克 320卡 香肠 100克 508卡蜡肠2条煎 310羊肉前腿 100克 111卡 19.7g 蛋白质羊肉后退 100克 102卡15.5g 蛋白质羊肉串(炸)100克 217卡羊肉(熟)100克 215卡猪耳朵 100克 190卡 22.5g蛋白质猪蹄(熟) 43克 260卡 猪肉(肥)100克

7、816卡猪肉(肋条肉)96克568卡猪肉(软五花)85克 349卡 猪肉(硬五花)79克 339卡猪肉(前蹄膀)67克338卡牛肉：100克 106卡 10.2g牛肉松100克 445卡 牛肉干100克 550卡鸡珍：100克 118卡 19.2g扒鸡66克 215卡烤鸡73克240卡鸡肝 100克 121卡 16.7g 鸡心100克 172卡沙鸡41克 147卡 鸡腿69克 181卡鸡翅膀： 69克 194卡 17.4 g鸡翅膀一只（200g） 422大卡鸡心：172卡 15.9 g鳕鱼 100克 88卡水果每100克水果所含的热量番茄 18卡 西瓜 20卡 /57 7.9mg 香瓜 35卡

8、草莓 35卡 杏子 40卡 7.8mg桃 37卡 48/58 12.8mg糖 哈密瓜四分之一个 48大卡无花果二个 43大卡 玉米一根 105大卡梨 38卡 32/ 红富士苹果85克 45卡 橘子 42卡苹果 44卡 1个个(中) 约55 葡萄 54卡 提子10粒 (大) 约120猕猴桃 54卡86克 56卡 VC62毫克 M 12 钙27毫克荔枝 57卡 8粒 (中)约 85香蕉 84卡橙1个 (中) 50芒果1个 (中) 100新鲜菠萝1片 (120克) 50零食（减肥大敌=零食的热量 ）红糖 100克 389卡冰糖 100克 397卡爆米花 100g 459卡虾味仙（大，1包） 432卡

9、虾味先 一包 102公克 460卡烤玉米条（1包） 524卡巧克力1块100克约 550卡左右巧克力甜甜圈 281卡爆米花 100克 459 薯片 100克 555品客薯片 绿色大罐 1072卡品客薯片 银色大罐 840卡品客薯片 银色小罐 270卡品客薯片 绿、红、橘色小罐 340铜锣烧（一个50g） 约140大卡麻薯（一个50g） 约120大卡绵花糖 35公克 140卡牛奶太妃糖 100克 366卡芝麻花生糖 约3块 160卡巧克力约2个30克 150卡水果软糖约4块 150卡花生糖约2块 150卡 果汁糖约6块 150卡冷饮及冰淇淋:各种奶油冰激凌1根在240-40卡0之间撒了果仁，碎巧

10、克力的冰激凌热量越高哦果汁冰捧 1支 80大卡香草蛋筒：小号：230卡 7克脂肪 中号： 350卡 10克脂肪 大号：410卡 12克脂肪巧克力蛋筒：240卡 8克脂肪 中号： 360卡 11克脂肪冰泡沫红茶(冷饮) 60冰点(冷饮) 60冰珍珠奶茶(冷饮) 160水果果冻(冷饮) 260 微量 2个260克统一布丁(冷饮) 380 11.0 2个200克高纤椰果(冷饮) 100 微量 2个200克酸梅汤(冷饮) 190 375cc雪碧汽水(冷饮) 135 355cc高纤椰果(冷饮) 80 170克冰镇红茶(冷饮) 120 375cc 石榴红茶(冷饮) 60 一杯珍珠奶茶(冷饮) 160 一杯

11、 椰子汁(冷饮) 180 410克 冰淇淋饼乾(冰点) 180 75克玉米冰淇淋冰棒 155 一个 果汁冰棒(冰点) 240 三支钻石冰(冰点) 220 一个芋头麻淇冰(冰点) 170 80克/个冰淇淋(冰点) 200 100克 甜筒(冰点) 290 一个圣代冰淇淋(冰点) 250 一个芋头牛奶冰棒(冰点) 200 一个巧克力雪糕(冰点) 280 一个百吉布丁雪糕(冰点) 200 一个香草冰淇淋(冰点) 180 75克芋头蕃薯冰(冰点) 140 85克情人果脆冰棒(冰点) 120 90克西瓜棒(冰点) 140 一支牛奶花生(冷饮) 600 340克红豆粉粿(冷饮) 300 260克珍珠圆(冷饮

12、) 240 260克花生仁汤(热品) 560-580 320克八宝粥(热品) 440 380克地瓜芋丸甜汤(热品) 220 一杯绿豆汤(热品) 220 350克热可可(热品) 180 375ml绿豆粉圆(热品) 220 一碗红豆汤圆(热品) 255 一碗重量级 脆皮巧克力+雪糕 250-350中量级 脆皮巧克力 170-200全脂牛奶雪糕、优酪乳雪糕 180-200牛奶+豆类冰棒 160-190牛奶+淀粉类冰棒 160-190轻量级 果汁+水果粒 90-140炼乳冰棒 90-120西式中式面包、甜点的热量苹果Muffins 1.5oz(约42克) 205卡 7克脂肪玉米 Muffins 1.5

13、oz 180卡 7克脂肪Banana walnut Muffins 2oz（约57克） 220 卡 6克脂肪胡萝卜Muffins 2oz(约57克) 190卡 7克脂肪Bran Muffins 5oz (140克) 405卡 21克脂肪Poppy muffins 5oz 495卡 22克脂肪Cheesecake 1 cake(9 dia) 3,400卡 214克脂肪Carrot cake 1 cake(10 dia) 6100卡 328克脂肪巧克力蛋糕 1片 320大卡起士面包 1个 4 (未完待续) (续上) 20大卡红豆面包 280卡面包(黄油)100克 330卡 面包(法式牛角)100克

14、 375卡 面包(果料)100克 278卡面包(咸)100克 274卡 面包(麦胚)100克 246卡卡 肉松面包 一个 100公克 360卡苹果面包 一包 96公克 280卡 传统蛋塔 一个 95公克 255卡苹果派 一个 270卡 热狗 240-300卡 15克脂肪 水果蛋糕（1块） 297卡黑麻香酥100克 436卡 酥皮糕点100克 426卡硬皮糕点100克 470卡 混糖糕点100克 453卡绿豆糕100克 350卡 老婆饼 一个 60公克 250卡年糕100克 154卡江米条 ：100克 439卡 11.7g脂肪驴打滚100克 194卡 碗糕100克332卡豌豆黄100克 134卡 藕粉100克 371卡美味香酥卷100克 368卡 蜜麻花100克 367卡桂花藕粉100克 344卡 茯苓夹饼100克 332卡蛋糕(蒸)100克 320卡 栗羊羹100克 300卡果酱 1汤匙 18g 50卡 岛沙拉酱（1匙） 60卡花生酱 1汤匙 16g 95卡 芝麻酱100克 586-620卡番茄酱（1匙） 14卡 100克433-500之间辣油豆瓣酱 100克 180卡黄酱100克 140卡 甜面酱

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