教您快速剥虾的方法

发布时间：2024-12-06 05:06

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　　虾是最常见的海鲜，很多人都非常喜欢吃虾，但是又苦于不会剥虾，下面小编就教您快速剥虾的方法。

　　剥生虾的一般步骤

　　1.首先准备一盘鲜活的大虾。

　　2.将鲜活的大虾放入冰箱冷藏室中冷冻20分钟。

　　3.冷冻完成后，取出冷藏后的大虾，这时候的虾外层有少许的冰渣。

　　4.首先用手将虾头拧掉。

　　5.接下来，去掉前面的两节虾壳。

　　6.然后，一手抓住虾身，一手抓住虾尾，轻轻一撤。

　　快速剥虾的方法

　　小龙虾

　　1.剥下虾钳，沿钳末的关节扭开。

　　2.拔掉虾钳，吃掉钳里的虾肉。

　　3.一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离。

　　4.再拧一拧虾尾，方便之后剥开虾壳。

　　5.沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。

　　皮皮虾

　　1.把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。

　　2.用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。

　　3.左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。

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