非药而愈：吃出健康的秘密

选择非处方药，而非高价的处方药 #生活技巧# #健康生活小窍门# #生活节省技巧# #日常护肤省钱秘籍#

内容简介  · · · · · ·

《非药而愈：吃出健康的秘密》是一本生活健康类图书。作者徐嘉博士通过科学的研究多角度全面为大众解读营养学的危机与日常饮食的误区，提出以“蔬果豆谷”为主的低脂全植物健康饮食方式，并详细解说了饮食疗愈身体的机制，有效地帮助大众通过改善饮食习惯，唤醒身体的自愈力，摆脱亚健康的状态，远离现代病，提高生命的质量。

*《舌尖上的中国》第二季提到中国素食人口超过5000万，上海交通大学素食餐馆调查研究显示一半以上顾客为20-29岁，饮食偏素的人群在逐渐壮大，且越来越年轻，想吃出健康的人变多。

*作者徐嘉是霍普金斯大学医学院生理学博士、北京大学生物物理学学士、专业临床营养学专家。自2014年起，在200多座城市举办了超过1000场公益健康讲座，主题涉及饮食与健康、食品安全、远离癌症、科学瘦身等议题。

*全书内容依据最新的科研成果和读者反馈的问题进行了系统全面的修订，新...

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《非药而愈：吃出健康的秘密》是一本生活健康类图书。作者徐嘉博士通过科学的研究多角度全面为大众解读营养学的危机与日常饮食的误区，提出以“蔬果豆谷”为主的低脂全植物健康饮食方式，并详细解说了饮食疗愈身体的机制，有效地帮助大众通过改善饮食习惯，唤醒身体的自愈力，摆脱亚健康的状态，远离现代病，提高生命的质量。

*《舌尖上的中国》第二季提到中国素食人口超过5000万，上海交通大学素食餐馆调查研究显示一半以上顾客为20-29岁，饮食偏素的人群在逐渐壮大，且越来越年轻，想吃出健康的人变多。

*作者徐嘉是霍普金斯大学医学院生理学博士、北京大学生物物理学学士、专业临床营养学专家。自2014年起，在200多座城市举办了超过1000场公益健康讲座，主题涉及饮食与健康、食品安全、远离癌症、科学瘦身等议题。

*全书内容依据最新的科研成果和读者反馈的问题进行了系统全面的修订，新增基础营养学内容，以减法饮食为纲，引导读者拒绝有害饮食习惯，调整饮食唤醒身体的自愈力，通俗又实用。

*中国瑶医药学科带头人覃迅云、湖南省中医药研究院附属医院心血管内科主任萧长江、上海交通大学生命科学技术学院特聘教授赵立平推荐阅读。

*比前作更丰厚，双色图文印刷，作者将在全国开展影响100万人的“21天健康训练营活动”。

作者简介  · · · · · ·

徐嘉

临床营养学专家、约翰·霍普金斯大学医学院生理学博士，北京大学生物物理学学士。自2014年起，在全国200多座城市举办健康公益巡讲，共举办超过1000场讲座，现场18万余名听众受益。其演讲主题包含饮食与健康、远离癌症、母婴健康、食品安全、饮食与运动、科学瘦身、低碳饮食与可持续发展等。拥有微博、微信公众号、抖音等自媒体矩阵，拥有100余万“粉丝”。

目录  · · · · · ·

第一章　健康饮食的误区
1.1　美国膳食指南背后那些你可能不知道的事
1.2　你在吃食物，还是在伤害自己呢？
1.3　当代饮食结构的问题
1.4　富贵病不是因为缺营养
1.5　你的健康银行还剩多少钱？
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2 有用 Yun 2023-09-24 17:20:58 浙江

真是颠覆我认知的一本书，原来我们的日常饮食有如此多的弊端，但！我们都不知道或者选择性忽略。人类一直在探索如何能够生活得健康，但党答案涉及的欲望时又难以控制自己，真是纠结又矛盾。先人的智慧真是值得细究细品：什么叫“病从口入”。探究生活、研究人类真是一件极其有意思的事情啊……看完后什么都不想吃了，因为想吃的都不太健康！低脂纯植物性饮食maybe可以慢慢尝试吧，but who knows

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我要写书评

非药而愈：吃出健康的秘密的书评 · · · · · · ( 全部 52 条 )

辛夷的撒哈拉 2023-07-13 19:24:32

21天低脂全植物饮食实践的正确打开方式

徐嘉是《非药而愈》这本书的作者，同时他还是约翰·霍普金斯大学医学院生理学博士、北京大学生物物理学学士和临床营养学专家，在本书中他用专业知识为我们讲述了“吃”与“健康”的秘密。 徐嘉说，低脂全植物的体验者几乎每一天都在见证奇迹的发生——从“三高(高血压、高血糖...  (展开)

拾光布袋 2023-07-12 16:41:44

《非药而愈》：吃出健康的秘密

这篇书评可能有关键情节透露

《非药而愈》，对于一个害怕打针吃药的我来说，当看见这本书的名字，就对书的内容十分好奇了。 作者徐嘉是美国责任医师协会临床营养学专家，美国约翰霍普金斯大学医学院生理学博士，北京大学生物物理学士。 这本书分为十一章，描写了人们试图用蔬菜、水果等自然食物，治愈各种...  (展开)

爱看书的静谧 2023-07-12 23:52:11

《非药而愈》：饮食做减法，健康做加法

现在我们身处幸福年代，吃穿不愁，物资丰富，想吃啥都有，家里营养品也很多，但即使吃药，有的人高血压、高血脂仍旧降不下来，各种疾病也越来越频发。 约翰.霍普金斯大学医学院博士、临床营养学专家徐嘉博士告诉我们“吃对三餐，唤醒身体自愈力。”他所著的畅销书《非药而愈》...  (展开)

一袖樱花香 2023-07-12 18:20:32

营养学家的包里会携带什么食物？

《非药而愈》的作者徐嘉，是约翰.霍普金斯大学医学院生理学博士，北京大学生物物理学学士，作为临床营养学家的他在出远门的时候，包里会携带些什么食物呢？ 1、 亚麻籽粉： 亚麻籽是膳食纤维的良好来源，分析显示，膳食纤维占整个亚麻籽重量的28%，可溶性纤维占1/3。主要有以下...  (展开)

橙摄图书 2023-07-11 19:53:42

低脂全植物饮食注意这两点，身体健康一大半

有人问：“健康饮食是不是万灵药？” 《非药而愈：吃出健康的秘密》的作者回答说：“健康饮食不能治疗疾病，但它能帮助我们停止自我伤害。” 是真的吗？那平常我们的饮食是健康的吗？怎么样才算是健康的饮食呢？这个作者是什么来头，他说的话可信吗？ 《非药而愈：吃出健康的秘...  (展开)

颜小颜 2023-07-11 15:58:48

《非药而愈》：吃出健康的秘密

家里营养品堆积如山，血脂还是降不下来；高血压的药一袋一袋的出，最后还是死于高血压并发症； 医院越盖越多，病人却越治越多。 加法思维是外求的表现，只有与生俱来的自愈力，才是终极的疗愈能力。 徐嘉博士在《非药而愈》中指出，只有通过做减法，才能导致疾病的根源，才能真...  (展开)

瑞云阁 2023-07-06 16:36:09

《非药而愈》：吃出健康的秘密

今天读的这本书名字是《非药而愈》。书中的主题内容包含了健康饮食的误区与核心要素，远离癌症，低脂全植物饮食均衡与实践指南。现代都市常见病…… 全书主要是想告诉读者:吃对三餐，吃出健康健康的秘密，唤醒身体自愈力。 作者徐嘉，是约翰·霍普金斯大学医学院生理学博士，北...  (展开)

墨墨等侯 2023-10-28 11:20:42

找到健康营养的生活方式，也找到快乐一生的智慧

《非药而愈，吃出健康的秘密》 找到健康营养的生活方式，也找到快乐一生的智慧 随着生活水平的提高，人们也越来越关注健康，当我们从吃不饱到吃饱，又到追求吃好的路上，人们也越来越意识到从少到多，又从多到少是一个循环，如果为了保持身体的健康，就需要给饮食做减法。 而这...  (展开)

linxi 梦 2023-10-16 19:04:36

吃对三餐，唤醒身体自愈力

受生活节奏加快、工作压力与日俱增等因素影响，越来越多的年轻人过度透支身体。高血压、糖尿病、颈椎病等疾病的发病情况日益呈年轻化趋势，失眠、健忘、偏头痛、体虚多汗等现象在年轻人身上更是屡见不鲜。 现代人缺乏锻炼、吃的又是高油高脂，很多体检报告中都有这样那样的问题...  (展开)

姣阳读书 2023-08-01 21:15:11

控制食欲的秘密！《非药而愈：吃出健康的秘密》告诉你如何正确饮食！

这篇书评可能有关键情节透露

随着现代生活的快节奏和工作压力的增加，越来越多的人开始关注自身的健康问题。然而，快节奏的生活也让人们的饮食习惯偏离了健康的轨道，过多地摄入高糖高脂食物、加工食品，导致了一系列健康问题的产生。 营养学专家、约翰•霍普金斯大学医学院生理学博士徐嘉，一直致力于对...  (展开)

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尛尛酥SKY

ω-3脂肪酸有抗炎的特性 最好的ω-3脂肪酸来源不是鱼，而是植物性食物，比如亚麻籽、紫苏籽、藻类等。实际上，鱼类不能合成ω-3脂肪酸，其ω-3脂肪酸来自水藻。 亚麻籽是物美价廉的植物性ω-3脂肪酸的来源。ω-3脂肪酸通过细胞表面的特别受体，帮助消除炎症。 炎症是人体在受伤或被病原体感染时的保护性反应，帮助清除有害入侵物 ω-3脂肪酸在自然界中主要集中存在于一些特定的食物中，因此我们需要知道这些食物来源，并有意识...

2024-08-14 15:13:06

尛尛酥SKY

我们的身体就像一台新能源汽车。汽车有个辅助油箱，电力不足时，就会启用油箱里的汽油。车子有很多零部件，引擎、传送装置、方向盘、电线…… 碳水化合物：相当于新能源汽车的电能，需求最大，这种汽车每天都要充电。 脂肪：就像备用油箱的油，碳水化合物用完了才用它，所以需求比较小。如果储备太多油，反而成了负担，导致我们需要更大的油箱来储存——长胖。 蛋白质：相当于新能源汽车的主要零部件，是结构性成分，除了每天修...

2024-08-14 14:58:13

尛尛酥SKY

当我们以生的蔬菜和水果为食的时候，我们吃盐的需求会降低，也不需要喝水，因为天然的食物本身是电解质平衡的。人回归天然的生活方式，更容易达到体内的平衡。

2024-08-14 14:55:46

尛尛酥SKY

经常有人问我，什么是最好的油？我的回答是，尽量不要吃油。尽量从全食物中获取我们所需要的脂肪，而不是精制的油。这也是全食物概念的一部分。 油被榨出来时，已经损失了种子里面多半重要的营养成分，包括膳食纤维、木酚素等，剩下的是高纯度、高热量的脂肪混合物。这种混合物中的不饱和脂肪成分很容易被氧化，如果再加热一下，更会加速产生损害健康、促进炎症的自由基。 不管是动物油还是植物油，都由饱和脂肪酸和不饱和脂肪...

2024-08-14 14:49:54

网址：非药而愈：吃出健康的秘密 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/401417

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