烤肠机怎么保持清洁

发布时间：2024-11-05 12:16

　　1、加热钮置于“O”，待自然降温后，在不关闭滚动钮的情况下．先用湿布覆盖在滚轴表面，待粘着物软化后，开始清理机器。

　　2、用充分浸湿的软布，轻拭每一根滚轴，直到彻底干净为止。擦拭方向须从轴末端向中间擦，如此可以尽量使粘着物脱离滚轴，并且避免掉进轴承中，造成故障。

　　3滚轴擦拭干净后，请关闭电源，拔下插头，取出底盘，用热肥皂水或洗涤灵擦洗后，用水冲净，加放底盘。

　　4、用湿热软布充分擦拭机器其余部分，直至完全干净。

　　5、安置场所，应没有日光直射，没有灰尘，有良好的通风。

烤肠机使用要注意什么

　　1、应由指定人员熟练机器设备。

　　2、不要让你的顾客接触机器，以免烫手。

　　3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。

　　4、禁止将冷水泼在干燥的机器上。

　　5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热，但不要将烧烤过的香肠放进底盘，以免变得干硬。

　　6、烤制量较大时，每隔4-5小时应清洁一次．清洁时请先将番肠从滚轴上移开，用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭，擦拭时无需切断电源，但不可将手直接与滚轴接触，以免烫伤。清理完毕后，放进香肠继续烧烤。

　　烤肠机清洗方法：

　　1、将烤肠机放平稳。

　　2、接通电源。

　　3、打开电源开关。

　　4、将温控旋钮旋转至60摄氏度。

　　5、将烤肠机正常运行预热30分钟。

　　6、关闭开关、自然冷却。

　　7、将毛巾、洗洁精、清水等清洁用品准备好。

　　8、却出接油盘，擦拭烤肠机罩，擦拭完毕之后取下罩子。

　　9、打开电源，温度调至0度，清洗滚轴，用充分浸湿的软布，轻拭每一根滚轴，直到彻底干净为止。擦拭方向须从轴末端向中间擦，如此可以尽量使粘着物脱离滚轴，并且避免掉进轴承中，造成故障。

　　10、滚轴擦拭干净后，请关闭电源，拔下插头，取出底盘，用热肥皂水或洗涤灵擦洗后，用水冲净，加放底盘。用湿热软布充分擦拭机器其余部分，直至完全干净。清洗完毕之后，将设备装好继续使用即可。

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