合理膳食营养行 健康生活伴你行
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正值全民营养周和5.20中国学生营养日,海安市疾病预防控制中心于五月中下旬围绕“珍惜盘中餐 粒粒助健康”的主题,贯彻落实减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼的核心思想,弘扬勤俭节约的传统美德,结合合理膳食、树立营养健康新风尚开展了“全民营养”系列宣教活动。
活动前期,海安疾控整理推送营养周宣传素材、发放520学生营养日宣传海报、推送全民营养网络答题活动,推进学校、企业、社区积极参与到全民营养宣传活动中去,营造全民营养周宣传活动氛围。活动现场,市疾控中心以展板展示、发放宣传材料、专家讲座等多种形式开展宣教。
入校健教,因材施教
为贯彻落实《国民营养计划(2017-2030年)》和《健康中国行动(2019-2030年)》之合理膳食行动,海安疾控深入农村和城区学校,在老坝港小学,城南实验小学,城南实验中学开展营养健康教育活动。
对于小学生,疾控中心工作人员用“四条腿的‘两条腿的”“没有腿的“形象地向小朋友们介绍畜肉、禽肉、鱼肉的营养价值,用”金黄色“”重口味““甜蜜陷阱”讲述生活中应该少吃的碳酸饮料、油炸食品、辛辣食品,与小学生们积极互动,让学生们列举豆制品的种类、奶的种类等,现场气氛活跃,宣教效果显著。
对于初中生,疾控中心工作人员以大家熟知的奶茶为切入点,讲述奶茶“欲罢不能”的原因,讲述糖、脂肪、咖啡因的摄入对人身体的影响,鼓励孩子们把喝奶茶这一社会行为逐渐淡化,学生们在轻松愉快的讲座中get到了与生活息息相关的营养知识。
入校讲座内容除了传统的营养膳食知识,还特别强调了健康口腔知识。牙齿倍儿棒,吃嘛嘛香,口腔健康是饮食的基础,海安疾控的工作人员在活动中推广牙线的使用,对巴氏刷牙法和圆弧刷牙法开展视频讲解,培养学生们养成从小护牙爱牙的习惯。不少学生通过参加讲座学习到相关知识,发现原来自己刷了这么多年的牙都是刷了个寂寞,纷纷表示今后要调整刷牙方式,保护口腔健康。
职业人群 分类配餐
不同的工作环境,会对人机体造成各种各样的负面影响,甚至导致职业健康伤害,通过日常的合理膳食,科学地预防因职业造成的健康伤害,是进行个体防护的一种手段。
疾控中心工作人员针对人群职业特点,提出粉尘作业饮食保健、噪声作业饮食保健、有毒有害化学物质作业饮食保健的不同配餐方案,提醒职业人群注意在饮食中控制特定营养物质的摄入量,降低对特定有毒有害物质的敏感性,推广分餐制和使用公勺公筷等饮食新风尚兴新食尚,倡导卫生、文明、杜绝浪费的饮食习惯。
本次“全民营养”系列宣传活动取得较好反响,积极开展健康教育工作是一级预防的重要方式,是最经济的预防疾病的方式,海安市疾控将不断优化健康教育的方式和内容,提高健康教育的效率,用实际行动为全民健康生活迈上新台阶贡献力量。(海安疾控中心 嵇晓玲)
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