这11个生活小妙招，教你超市购物该如何选品

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有时候在商店里找到你真正想要的东西并不容易，因为总是有太多的选择。所以，购物往往很耗费时间。而如果你好不容易买回家的商品品质还有许多不尽如人意的地方，那就更令人失望了。所以，希望以下这些小撇步可以让你的生活更轻松，帮你节省更多的时间。

在趣生活，我们为你准备了一套指南，来协助你的购物体验不再沮丧。

如何选牙刷

半英寸宽，1 英寸高的刷头可以协助你清洁难以触及的臼齿。刷毛可以是软的、中等或硬的。为敏感的牙齿或儿童牙齿选择软毛牙刷。如果你有牙垢，使用硬毛刷，但不建议长期使用。大多人都适合的最佳选择是中等刷毛的牙刷。合成刷毛更安全，因为它们能抑制细菌的生长，而不像天然刷毛那样会积累细菌。此外，合成刷毛更容易清洗和干燥。天然牙刷应每 6 周更换一次，合成牙刷应每 3-4 个月更换一次。多层刷毛清洁牙齿效果更好，但在牙刷表面的矽胶部分则没什么用。

如何选炒锅、煎锅

一般情况下，我们得根据炉子的大小和我们要煮的食物来选择锅子。但是我们很少注意它的材质，而这对锅子确实有一定的重要性。最重要的是要确定你真正需要的功能。这是你在选择平底锅时，应该记住的：

不锈钢：这种平底锅是专业人士专用。它们耐用、完全不会有加热不匀反应，食物在里面可以煮得很均匀。但是用这种平底锅料理，得使用油才行。铸铁：这种平底锅可以放进烤箱，加热均匀，长时间保温。如果你正确使用这种平底锅，食物便不会烧焦。而且非常耐用，可以在电磁炉上使用，只是相当的重。铝制锅：这是平价好选择。这种平底锅不会生锈，而且很轻，容易清洁，加热得很快，但你不能在电磁炉上使用。陶瓷涂层：这种锅子很环保，可以加热到很高温，容易清洁，无须用油。这种涂层是不沾锅（特别是如果锅子还很新的话）。然而，这种平底锅加热不匀，比其他选择更不耐用，无法在电磁炉上使用。

如何选枕头

枕头的选择取决于你喜欢的睡姿。它的主要任务是让你的身体感到舒适。合适的枕头应该让你的头、脖子和脊柱处于一个中立位置。你可以这样检查：确保你的耳朵与你的肩膀在一条线上，你的下巴与你的胸骨在一条线上。所以，你应该根据自己的睡眠方式来选择枕头。

趴睡：不推荐这种睡姿，但为了尽量减少对健康的伤害，这样睡时，你需要柔软的枕头，建议使用以羽绒、羽毛或可压缩合成填充物制成的产品，高 2 英寸以下。侧睡：你需要一个可以减轻肩膀压力的高枕头（如果你的肩膀深深陷进床垫里，那么这代表你的枕头可能不够高）。它得结实或中等结实，带有可蓬松或可成形的填料。建议在两膝之间再放一个枕头，这样可以帮助你的上臀部保持正确的位置。仰睡：建议使用中等高度和中等硬度的枕头，它可以让你的头支撑在与脊柱相对的必要位置。

如何选胸罩

要选择一款完全适合自己的胸罩，请注意以下几点。

束带：务必确保束带牢固地穿过胸腔，因为这是支撑胸部的部分。这样便不会完全依赖背带。把 2 根手指滑到后面的带子下方，当你把带子从你的身体拉出来的时候，可以有约一英寸的间距。此外，带子应该要很舒适，当你固定在最后一个钩子时，可以刚刚好，因为随着洗胸罩、使用胸罩，原本贴合的胸罩也会慢慢变松。

肩带应该舒适地搭在你的肩膀上，不应该太紧或滑落。

罩杯得刚好适合。如果你的胸部从胸罩里溢出来，那就是罩杯太小了。如果罩杯起皱或太空，这太表罩杯太大了。

以下小诀窍可以协助你选出好的新鲜肉品。

如何选肉

气味：清新自然。例如，变质的猪肉会有氨气的气味。颜色：好的牛肉和羊肉是紫红色的（最新鲜的肉）或鲜红色的（新鲜的，暴露在氧气中），新鲜的猪肉应该是全粉红色的（但是，颜色可能根据部位的不同而不同），或肉是灰色或含有棕色斑点则是不好的迹象。脂肪的颜色：如果是用谷物喂养的牛，那么脂肪的颜色会是白色，如果是草饲，则是黄白色。但猪肉则完全是另一回事：黄色脂肪是肉不新鲜的标志。弹性：如果你用手指紧紧地按压肉，新鲜的肉会弹回来，而老肉则不会。

如何选酱油

酱油的种类不同，成分和用途也不同。

生抽是一种由大豆、小麦、盐和水制成的中国酱油。它是用来调味的。老抽是一种中国酱料，除了主要原料（小麦、盐、水、豆类），还加入了各种添加剂，如淀粉或虾。它更厚，通常在烹饪过程中使用。加热后，可以有效改变食物的香气和外观，使味道更突出。日本酱油是日式，无麸质，通常不含小麦。它比其他酱油的咸度还低，因此被用作寿司等菜肴的蘸酱。

如何选鱼

冷冻过的鱼有一种新鲜、温和的气味，不应该有鱼腥味、酸味或氨味。鱼的眼睛应该清澈有光泽。新鲜鱼的身体应该很结实。当被按压时，它应该会反弹回来。软的或灰色的鱼代表于本身已过老，或者坏掉。如果鱼鳍是湿的，鱼鳃是鲜红色的，代表这条鱼很新鲜。如果是干的，黏黏的，有臭味，则代表于已过老。鱼片的边缘不应变黑或变干。冷冻鱼并不一定有闪亮的眼睛或紧实的肉，但应该有种新鲜的气味，而不是酸味。新鲜鱼的皮肤应完好无损，鳞片必须紧紧贴在身上。表面应该紧实，有光泽，鱼容易从手中滑出去。如果鱼已经开始掉鳞片、皮肤开裂，这代表着它过老或已经坏了。

如何选牛油果

由于牛油果的颜色可能取决于它的品种，而且并非都可以用颜色来判定它的状态，如果你想选择熟牛油果，最好注意它的硬度。如果太软或太软，那就是太熟了。如果太硬，说明它还没熟。成熟的牛油果应该紧实、温和，但不会显得过于柔软。如果你不打算在购买当天吃掉牛油果，你可以选择稍微硬一点的。在这种情况下，它会在 1 到 4 天内成熟。牛油果越紧实，就需要越久的时间才能食用。检查牛油果茎：如果它很容易便脱落，且你发现下面是绿色的，那么代表你的牛油果成熟了，可以吃了。棕色斑点表明牛油果过熟，且其内部会呈棕色。如果茎弄不掉，代表果实还没有成熟。

如何选橄榄油

最高级别的橄榄油是特级初榨橄榄油。这种油最健康、品质最好，具有天然的风味和香气。你可以透过以下迹象判别出它。

冷压：这意味着不加热，直接从橄榄中提取出油。给橄榄加热可以让生产商从橄榄中提取更多的油，但这同时也会破坏优质特级初榨橄榄油知名的细腻的风味和香气。需要注意的是，冷压是指生产温度不超过华氏 80.6 度。年龄：油不会随着年龄的增长而变好。通常，提取日期和到期日之间的时间为 1 年。开封后，建议在一个月内食用完毕，以保持橄榄油的新鲜。品尝：如果可能的话，建议在购买之前先品尝一下。优质特级初榨橄榄油可能有辛辣、花香、坚果、水果、黄油或草药的味道，但这只能透过鼻子和舌头来判断，而无法用眼睛看出来。吞下优质特级初榨橄榄油的效果被称为阿马托。它可以被描述为一种辛辣的余味，从舌头开始，然后移往口腔后部。颜色：不幸的是，颜色并无法决定产品的品质，因为优质特级初榨橄榄油的颜色从深绿色到金黄色不等。产地：优质特级初榨橄榄油的整套生产应该在同一个国家进行，包含种植、压榨和装瓶。义大利产并不一定表明橄榄是在义大利种植或压榨的，只能说明橄榄油是在义大利装瓶。

如何选香蕉

如果香蕉是黄色的，两端有少量的绿色，你可以放心地购买。这意味着香蕉正处于成熟光谱的中间，你可以稍后食用。如果香蕉是黄色的，上面有棕色的小斑点，则可以立即食用。这些斑点被称为糖斑点，意味着香蕉成熟了。如果果柄很容易折断，那么代表香蕉已经成熟了。不好剥皮、呈绿色的香蕉，尝起来可能有苦味，也可能会导致消化不良。选择亮黄色、饱满、没有凹痕或破损迹象的香蕉。暗淡的灰色表明香蕉在储存过程中曾遭冷冻或过热。

如何选咖啡

如果你想找到喜欢的咖啡，最好考虑以下几点。

两种主要的咖啡豆是罗布斯塔（更苦、更浓）和阿拉比卡（更温和、更酸）。如果你喜欢黑咖啡，单品咖啡是不错的选择，如果你喜欢咖啡加牛奶，混合咖啡则是更好的选择。要获得最佳口感，建议使用烘焙日期后 1-2 周内的咖啡豆。咖啡粉比即溶咖啡含有更多的咖啡因。它有不同的研磨尺寸。这种非常细的粉状咖啡通常用于土耳其咖啡和浓缩咖啡。中细研磨尺寸适合过滤咖啡和摩卡咖啡。中等粗细的研磨细微性更适合手冲咖啡。粗磨细微性适合法式滤压壶和冷泡咖啡。

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