“JO+生活管家”靠口碑获取40万会员注册
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“高端餐饮预订平台”鲜花、专车等增值业务越做越多
JO+生活管家客户端在鲜花预订、个人包机等增值服务上，比主体订餐业务的发展更具潜力。张衡年/摄影
请个英式管家，替你打点生活，这是影视剧中常出现的一幕。但自从有了互联网，管家式服务悄然来到普通人身边——JO+生活管家，在提供高端餐厅预订服务的同时，搭上鲜花快递、乐队演出、专车司机、私人保镖，甚至私人游艇和包机预订等“一站式管家服务”。
打造高端“私人管家”
“土豪式”生活怎么定义？如果有专人负责你的用餐预订、会议出行，配备了一个虚拟“管家”，这样的生活方式会更体面，搭上互联网，中产阶层此类需求可以得到满足。
美团外卖、大众点评订餐、饿了么、找位网……这些平台仅仅是满足日常消费者的餐饮需求，入场选手“JO+生活管家”做的却是有钱人的生意，在线提供高端餐饮“不等位”的同时，高调地搭上了鲜花、私人保镖、乐队演出甚至私人包机、豪华游艇预订等"土豪"式的管家服务”。
JO+生活管家创办于2012年，创始人蒋逸雯的创业灵感来自在美国美林证券工作时使用Opentable的经验。当时，美国网上订餐平台Opentable已经是很成熟的产品，而在国内，主要的竞争对手是订餐小秘书与饭统网。中低端的订餐平台已经有了，为了规避已经形成规模的竞品，JO+生活管家一开始创业就瞄准了中高端消费群体。
“大众点评、订餐小秘书这些平台的用户群体太广，且偏中低端、对价格敏感，与高端餐厅的用户群重合度不高。高端餐厅要在这类平台上做在线订餐，转化率并不理想。”蒋逸雯分析。另外，高端餐厅通常会更在乎品牌形象，排斥团购和价格战，因此，一个用户定位更精准、不以价格为导向的网络渠道对这类餐厅来说是有吸引力的。
经过两年的发展，JO+生活管家的在线高端餐饮预订思路有了些许转变，平台已经不再是单纯的高端订餐平台，有关高端餐饮商户，推出了“不等位”业务取代传统意义上的订餐。试想一下，作为一家公司的老板，需要在上海某极具格调的餐厅宴请商务伙伴，餐厅不接受预订？到达餐厅的时候前面有很多人排队？以上场景如何应对？交给美位网。在蒋逸雯的概念里，既然是“高级别管家”，那就不能回复会员“这个办起来有点麻烦”，而是要告诉会员“我已经办好了”。
年龄在22－55岁左右、有一定消费能力、有美食美酒鉴赏能力、对餐厅环境和服务有要求。这是蒋逸雯描述目标用户群大概的轮廓。上线初期，JO+生活管家的首批500名用户均为定向邀请，保证定位精准性。截至目前，JO+生活管家共有40万注册用户，这些用户几乎都是靠口碑获取，用蒋逸雯的话来说就是“等于当初每一位定向邀请的用户给我带来平均200位注册用户”。对于JO+生活管家来说，这些客单价较高的用户具有不错的黏性，虽然不能以日活跃度来统计网站流量，但只要用户一季度想到使用JO+生活管家一次，网站也就不愁没生意了。
从思南公馆酒店起步
蒋逸雯坦言，JO+生活管家面向的市场其实很大，必须深耕才有竞争力。而在餐饮O2O平台遍地开花的市场里，如何拉拢高端餐厅成为JO+生活管家要面临的第一个考验。从哪里打开局面？蒋逸雯和合伙人，最早的时候想到了思南公馆酒店，即JO+生活管家首家合作商户。
回国创立JO+生活管家前，蒋逸雯留学海外后在美林证券有着一份“高大上”的工作。喜欢实体经济，受“想到就要去干”性格和家庭背景影响，原本打算回国读完商学院的蒋逸雯将创业计划提前了，2012年一回国就和好友创办了公司，可以说是从零开始。
提到思南公馆酒店这一首个合作商户，蒋逸雯回忆当初去找对方谈合作时连个PPT都没有，但是对方认同高端餐饮在线预订这一理念，合作谈的还算顺畅。“当对方打电话回复确认同意合作的一刹那，我还以为我听错了。”蒋逸雯的第一单商户成了，接下来她就成了公司最大的地推，公司初创的那些日子，每天与合伙人的任务是：开车从张江到虹桥，从虹桥到浦东，再从浦东到徐家汇，去“游说”高端餐饮品牌“上线”
最早，O2O高端餐饮订餐加上“管家式”式的增值服务，这个就是和大众点评等在线订餐平台的最大的差别。现在，JO+生活管家在行业里有了些许知名度，在与商户谈合作就变得容易很多。
在JO+生活管家的“库存”里，每年有800家商户资源。“我们不会设置人均门槛，有的餐厅是价格虚高，这样的餐厅我们不会向会员做推荐，JO+生活管家所要做的是让用户花高价吃到对得起这个价格的好味道。”为了判定餐厅是不是合格上JO+生活管家的“推荐单”，蒋逸雯和团队三年尝遍超过3000家高端餐厅。
曾拒绝千万级收购
发展五年，JO+生活管家走得并非那么顺畅。“没想到会那么辛苦。”蒋逸雯说起初创时的种种，觉得一路走过来，现在业务稳定向前还挺不容易。
当初，JO+生活管家的主要模式就是帮“高大上”餐厅做推广，促成订单后获取商户返佣，但即便在JO+生活管家看来十分合理的佣金比例，也会遇到商户拖欠，甚至最终赖账的情况。这让深受西方教育多年、刚刚创业还未有接触社会多久的蒋逸雯很难接受，在美国这事几乎是不可能的。
然而，对JO+生活管家创业之初打击最大的是“八项规定”，这直接影响了高端餐饮消费，打乱了蒋逸雯计划大展拳脚的计划。如此艰难的时刻，蒋逸雯没想过“不干了”，而是想着“下面该怎么办”。就在人心动荡的时候，有业内知名企业要收购JO+生活管家，给出了千万级的收购金额。当时很多人劝蒋逸雯放手，但蒋逸雯总觉得这么放弃会不甘心，思路逐渐清晰，最后回绝了对方。蒋逸雯当时的想法是中产阶层茁壮发展，很多人有私人定制需求，放弃了会很可惜。
很有意思的是，在很多创业者巴不得忽悠投资人扔更多钱进项目的时候，蒋逸雯怕自己当时做错决定拖累天使投资人亏钱，还曾反复建议投资人要不要把钱撤走。基于对蒋逸雯的信任，投资人大手一挥，拒绝了蒋逸雯的撤出建议。
增值业务更具潜力
在经营了一段日子后，蒋逸雯和她的团队发现：事实上，C端的用户增长不弱，特别是在鲜花预订、个人用车等增值服务上，比主体订餐业务的发展更具潜力。“这块业务没有受到影响，我们就想到单独拿出来经营，但消费群体仍旧定位在年薪50万元以上的人群。”蒋逸雯将这一思路和餐饮预订结合起来，美位网的很多增值业务也都是基于订餐延伸而来。
现在，围绕订餐的增值业务不少，但分割出来的个人需求也越来越强劲。作为“管家”，JO+生活管家这时候为个人管事的功能就开始发挥作用了。通过个人喜好、节日纪念日等数据的积累，JO+生活管家会知道会员、会员亲人的生日、纪念日时间，提醒会员订餐、送礼、送花，办聚会。只要会员付费，接下来的这一堆麻烦事JO+生活管家就帮你“一揽子”解决了。
换句话说，JO+生活管家现在更多的是在做会员生活、工作所需求的一系列资源整合。用户需要什么，JO+生活管家就帮他解决。比如，某会员的太太只喜欢牡丹，上海即便是寒冬腊月，JO+生活管家也会帮助找到牡丹花。高端餐厅高峰时段排队时走VIP通道……类似这类服务是JO+生活管家的主打业务。“私人定制的概念绝不允许JO+生活管家接受任务后对用户说不可以。”
此外，私人飞机、游艇服务的预订在JO+生活管家上也已经推出了一两年。因为有这些资源的存在以及整合打通，这让JO+生活管家和其他平台区别开来，提供的服务够“豪绅”。“事实上，现在JO+生活管家的客户要比我们想象的友好很多。”JO+生活管家已经从被动获取需求信息，转变成慢慢引导用户说出自己的个性化需求。蒋逸雯称，这种“阿拉丁神灯”一样的许愿式服务要求一经推出便大受好评，新客户被老客户引入。老客户纷纷放弃传统点单方式，直接口语化进行要求，把“你要什么”转变成比如“我要给儿子办个生日晚宴，他比较喜欢卡通片”、“我要请一个比较重要的客户，你们尽量选最好的餐厅，最好还要有点惊喜”等，从最开始的提出额外要求，到现在直接模糊化吩咐，美位开始从一个普通的订位平台变成了客户的“私人管家”。
据悉，JO+生活管家每年的营收3000多万元，接下来一年里，公司将逐渐向北京、深圳等城市拓展。蒋逸雯介绍，JO+生活管家会根据消费频率和消费金额将用户分等级，分别为金卡用户、白金卡用户、黑卡用户，不同等级用户将享受不同级别的服务和优惠。
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