高血压高血脂食谱
监测血压,高血压也可能伴随高血脂。 #生活知识# #科技生活# #健康生活技巧# #高血脂#
高血脂高尿酸一日三餐食谱
高血脂合并高尿酸,这种情况在临床上较为常见,此类患者的1日3餐,通常需要注意以下几点:1、控制全天脂肪摄入量:患者需要适当降低脂肪在每天总热量的比例,根据高脂血症的轻重,可以适当降低到20%,但也不要太低。因为脂肪也是人体必需的成分,其功能通常不能替代。在这些脂肪摄入当中应该以2/3为植物脂肪,而1/3以动物脂肪为主,此比例相对比较合适;2、保证能量供给:即患者在减少脂肪摄入的同时要保证能量的供给,这种能量主要是由糖类来供给,患者可以适当地增加一些糖类的摄入。但是也要注意,糖类摄入主要是以粗粮和细粮搭配为主,因为痛风患者吃细粮有利,而高脂血症的患者以吃粗粮有利;3、蛋白质:蛋白质的摄入方面要维持在蛋白质摄入量占总热量的13%左右,提倡食用一些嘌呤和胆固醇、脂肪比较少的一些优质蛋白,如牛奶或者鸡蛋;4、胆固醇:即患者需要控制全天的胆固醇摄入量,每天胆固醇的摄入量,最好少于200-300mg,即每天1个蛋黄的量就够。另外,患者要注意有意识的选择一些低脂食品。少吃高脂的食物,例如一些干果类的东西,都要尽量少吃。
杨旭斌副主任医师
中山大学附属第三医院三甲全国第45
高血脂高尿酸一日三餐食谱
高血脂、高尿酸的患者,应该限制总摄入量,以维持或达到理想体重为宜。超重的高血脂、高尿酸患者,如果想要减轻体重,应该循序渐进,不要减得太快,以免促进急性痛风性关节炎的发作。早餐可以选择牛奶200g,发糕或者玉米面50g,拌芹菜50g。加餐可以选择苹果100g。午餐可以选择米饭,例如大米75g,黑米25g,里脊炒芥兰,包括猪里脊50g,芥兰100g,香菜拌茄子,包括香菜10g,茄子100g,西红柿蛋汤,包括西红柿50g,鸡蛋25g。加餐可以选择西瓜,大概200g。晚餐可以选择100g面粉制成的馒头,鸡腿50g,素炒油麦菜100g,冬瓜汤100g,每日烹调的食用油不超过25g,食盐不超过6g。这个食谱总的能量为1637kcal左右,其中蛋白质62g,供能占总能量15.2%;脂肪47g,供能占总能量的25.8%;碳水化合物240g,供能占总能量的59%。这个食谱仅仅是作为参考,里面的食物可以根据患者自身的口味更换,可更换的食物有南瓜、山芋、土豆、玉米、黄瓜、茄子、卷心菜、西葫芦等,患者可以自行选择。
高血脂高血压吃什么好
对于高血压的患者,饮食上需要限制钠盐的摄入,即避免饮食过咸,钠盐摄入量应控制在6g/天以内,若钠盐的摄入量过多,可能引起血压水平的明显升高,或者影响降压药物的降压疗效。对于同时合并有血脂代谢异常的患者,还需限制过多的油脂类食物摄入,如含有动物内脏、坚果类、植物油、肥肉等过多的食物,都需进行控制。在烹饪方式的选择方面,尽量少吃油炸食品,否则可使血脂代谢受到影响。对于高血压和高血脂的患者,还应鼓励多摄入水果和蔬菜,以及富含膳食纤维的食物。含钾的水果和蔬菜的摄入,有利于血压的控制,而膳食纤维的摄入,有利于血脂的降低。因此对于高血压、高血脂的患者,在饮食上需以清淡为主。生活方式的改善,对于高血压的控制较为重要。
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