科学饮食降血脂(生活贴士)
发布时间:2024-12-08 13:21
控制饮食,减少饱和脂肪和胆固醇摄入可以降低血脂 #生活知识# #科技生活# #健康生活技巧# #高血脂#
参照《居民膳食平衡宝塔》和《血脂异常防治建议》中的膳食控制方案,并结合我们多年的研究结果,对血脂异常病人的膳食提出如下建议:
主食:轻体力活动的成年女性和老年男性每天需要量大约为250克;轻体力活动的成年男性每天需要量大约为350克。各种米、面、杂粮等可以任意选择,但要尽量避免吃油炸食品和各种甜点心。
肉类食物:轻体力活动的成年女性和老年男性每天需要量大约为100克;轻体力活动的成年男性每天需要量大约为150克。要尽量选择瘦猪肉、牛肉、羊肉,鱼和去皮禽肉,避免吃肥肉、动物内脏和家禽皮。
蛋类:每周1~4个。
奶类:每天250克。牛奶、酸奶均可。
食用油:每天不超过20克。应选择植物油,尽量避免动物油。
新鲜蔬菜和水果:每天大约需要400~500克。
盐:每天的食用量不超过6克。
豆类:尽量经常吃豆类食品,每天可在干豆30克、豆腐150克或豆腐干45克中选择一种。尽量避免吃油豆腐和素什锦。
体力活动强度较大的人,可适当增加其他类食物的摄入量,但肉类、蛋类、植物油和盐等的摄入量要尽量遵守以上建议。
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