建议大家,厨房这4种锅具没必要购买,实用性不高,使用寿命也短
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在我们厨房生活中,锅具是必不可少的,我们日常烹饪都离不开它。目前,市面上的锅具种类多种多样,有的锅具因为外观出众,而在市面上有不错的销量,但其实用性并不高,下面就来给大家介绍几种没必要购买的锅具吧。
1、雪平锅
雪平锅是近年来网红锅具,它重量非常轻,而且导热速度快,煎、炒、煮、炖都可适用,但是它清洁起来非常麻烦,而且不适合长期炖煮,制作美食的局限性很大,所以并不建议大家考虑雪平锅,如果有那预算,对美食的制作有特别的执念,可以考虑。
2、珐琅锅
珐琅锅外观时尚精美,具有出色的保温效果,但是这种锅对女生不太友好,实在是太重了,而且珐琅锅盖上锅盖后,会变得非常紧,无法听到里面的声响,火候比较难以掌控,且用完后,清洁也比较麻烦,不建议大家选购。
3、不粘锅
许多人为了让自己清洁更加简单,都会在家中购买不粘锅。虽然,不粘锅在我们生活中的普及度很高,但是它的使用寿命比较短,即便是不使用铁铲、钢丝球等用具,在使用过程,不可避免也会导致涂层的脱落。因此站在健康和实用性的角度上来考虑,不粘锅真的是最不值得投入的一种锅子。
4、麦饭石锅
麦饭石锅是采用铝合金+特氟龙制作而成,不是天然材料锅,本质上也属于不粘锅的一种,虽然这种锅具颜值出众,但是它与不粘锅一样,用久之后,还是会导致涂层脱落,不建议大家选择。
在网红经济的催生下,每个人都是“颜值派”,所以锅具的厂家也在迎合大众的审美。于是各种各样的高颜值锅具层出不穷。实际上大多数锅子都是“颜值大于实用”。真正实用性高的,一定是“铁锅”。
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