各式早餐牛奶燕麦粥

紫薯牛奶燕麦粥：紫薯煮熟，加牛奶和燕麦，营养早餐。 #生活技巧# #烹饪技巧分享# #健康饮品配方#

菜谱参考杰米奥利弗《一天学会做饭》
书里分量是4人份
我稍作了改动
以下为一人份

用料  

牛奶 200g 即食燕麦 50g 海盐 请一定要加好嘛！！

各式早餐牛奶燕麦粥的做法  

基础粥底
牛奶和燕麦一起放入锅中，调少许海盐，小火煮5-6分钟，边煮边搅拌，煮成顺滑的奶油状，煮到浓稠后可选以下任意口味搭配粥底

香蕉肉桂

去一个成熟的香蕉，切薄片
适量肉桂粉、枫糖浆或蜂蜜（根据个人口味添加
1小把烤杏仁或椰蓉

黑莓苹果

苹果，去核切丁
1小块黄油
1小把燕麦
适量蜂蜜（根据个人口味添加
1把新鲜或冷冻黑莓

锅中放入黄油，把苹果煎成金黄色，放入燕麦和蜂蜜，煎1分钟，黑莓捣碎放入粥中，上面搭配燕麦片和苹果

香蕉、威士忌和肉豆蔻

一个成熟香蕉捣成泥
小半杯（12毫升）威士忌（只适用于成人...
适量肉豆蔻粉
适量蜂蜜（根据个人口味添加

黑巧克力和橘子酱

12g 70%可可含量的黑巧克力切碎
1满茶匙橘子酱

小贴士

牛奶用量随意，我给了个大概，喜欢稀的可以多加点

网址：各式早餐牛奶燕麦粥 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/415457

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