一个人也要好好吃饭,5本暖心暖胃的美食书

家庭美食不一定要高档，家常便饭也能温暖人心 #生活知识# #生活感悟# #居家生活# #家庭美食#

一个人也要好好吃饭5本暖心暖胃的美食书原创2018-01-26书单狗书单来了真正的美食不仅可以满足你的胃还可以美化你的心情。书单狗今天推荐的这5本书就可以用美食串联起你最美好的回忆让你爱上生活中的小美好。01《老饕漫笔》赵珩豆瓣评分8.11561人评价老饕通俗地说就是好吃鬼。但也只有最顶级最资深的食客才称得上“老饕”这个名号。古代的大文豪苏轼还有近当代的梁实秋、汪曾祺先生都是响当当的老饕。本书的作者赵珩也是其中一位。在书里赵珩回忆了大江南北的地方美食——闽南光饼、九华雪笋汤、广东盐焗鸡、西安羊肉泡馍、蒙古烤肉……每一种都让书单狗口水直流而在这么多的美食里书单狗同时又读到了一丝丝惆怅。因为不管是肉松、粽子还是佛茶每种美食都能牵起作者的一段回忆重拾和老友们的陈年往事。书单狗认为这些美食虽然算不上珍馐玉露但是因为人本身的趣旨和心境就变得珍贵起来在生命中占据了一席之地。这大概就是一般食客和老饕的区别吧。02《贪食纪》殳俏豆瓣评分8.2924人评价为什么书单狗光是看着各种美食文章就能像吃了一顿满汉全席一样满足呢因为美食不仅仅是简单的食物书单狗读的更是背后丰富的故事和文化。这本书的作者殳俏就是这方面的行家。写了多年的美食专栏她不仅精通各种美食的做法对美食相关的奇闻异事也是了如指掌。她会告诉你日本人油炸天妇罗的方法不是“盖”而是“锁”锁住食材的新鲜还会告诉你西方人最初会把煮茶的水倒掉撒上盐和胡椒光吃茶叶

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