7款食谱 享受美味又减肥

发布时间:2024-12-09 02:31

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想要控制热量就必须从日常饮食入手,那么下面小编就要推荐给大家几款美食,不仅可以帮助大家享受食物带来的乐趣,同时也不用担心体重问题,那么近来看看都有哪些食物吧。

健康版鸡肉沙拉

把蛋黄酱换做同样浓醇的酸奶是降低热量的关键。

鸡胸肉切丁后在沸水中煮熟,捞出放入碗中,与芹菜丁、苹果丁、葡萄和扁桃仁用酸奶拌在一起即可。

孜然烩扁豆

聪明的使用调料,就能做出一份美味的高蛋白、高纤维主食。

把罐装蔬菜汤放在锅里煮沸,放入藜麦煮10分钟,再放入胡萝卜和扁豆,继续煮15-20分钟,直至藜麦变得松软,备用;

在平底锅里把橄榄油烧热,把洋葱爆香,放入番茄、扁豆、芹菜、胡萝卜,再加一些蔬菜汤,撒上一些孜然,盖上盖子,中火焖半个小时后盛出浇在藜麦扁豆饭上即可食用。

超低热量奶酪通心粉

更低的热量,更美的色泽,更香的口感,都归功于南瓜。

把南瓜也煮熟,用勺子压成泥,拌上低脂牛奶、酸奶、黄油、干酪、盐和黑胡椒,然后与事先煮好的通心粉混合在一起,放入200度的烤箱里烤20分钟,取出后冷却10分钟后即可享用

有料的肉圆

精瘦的猪肉配上蔬菜,经过烤制,美味得以保留,油脂大大减少。

把绞肉和香菜、蒜泥、鸡蛋、黑胡椒、辣椒粉和盐充分混合,揉成肉球,放入200度的烤箱中烤20-25分钟,控干水分和油分即可。

松皮白鱼肉

健康饮食不能少了来自海洋的馈赠,而且要选对烹调方法。

把条状的比目鱼鱼肉用柠檬汁、蒜泥、盐和胡椒腌制30分钟,然后沾上面包屑,放入190度的烤箱里烤制15分钟,取出放在用柠檬汁和橄榄油拌过的羽衣甘蓝上面,鱼肉上再撒少许欧芹即可。

红椒烤扁豆

红椒富含维生素A、C和纤维素,配以蛋白质丰富,脂肪含量低的扁豆,是不可多得的优质主食。

在锅中把橄榄油烧热,放入洋葱和大蒜炒香,再放入扁豆,加水烧开,改小火煮25分钟后,放入红椒片、罗勒、苹果丁、白葡萄酒和罐头番茄,然后把混合物都倒入烤盘,表面撒上少许芝士,放入175度的烤箱中烤30分钟即可

改良版奶油培根面

用低脂牛奶代替奶油,在风味得以保留的前提下降低热量。

先把意面和豌豆煮熟,在锅中烧热橄榄油,放入洋葱和培根丁煸炒出香气,放入意面和豌豆,再倒入低脂牛奶和干酪,翻炒至不剩汤汁即可出锅,撒上少许干酪粉和胡椒,放上几片薄荷叶即可上桌。

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