全世界最“富”营养师的推荐食谱

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身价2900亿的Elon Musk（埃隆·马斯克）是特斯拉（Tesla）、SpaceX和SolarCity三家公司的掌门人，他背后的伟大女人，是他的营养师老妈Maye Musk（梅耶·马斯克）。

Maye最近在与邓文迪的直播中宣传她的全新自传《人生由我》，这位72岁的银发营养师，超赞的气质和气场瞬间燃爆全网。

（哇，原来营养师到了72岁还能保持这么好的精神和身体状态，开心～）

Maye拥有营养学和饮食学(Nutrition and Dietetics)的硕士学位，而且是气质炸裂时尚圈的著名白发超模。成为全世界最“富有”的营养师，并不是因为她儿女们的卓越身价，而是她自己的人生就是富有且传奇的，应了那句“要想有别人家的孩子，先成为别人家的妈”。

作为最富有的营养师，她有什么样的食谱秘籍呢？

Maye的营养观

营养观之如何减肥

Maye认为想要减肥并保持住，

唯一途径就是“时刻警惕”！

面对诱惑的时候2条建议：

1. 零食——都是高热量的！

所以想尽办法让它们远离自己的视线。

2. 外出吃饭——最需要关注的是“吃多少”。

通常在外就餐都吃得多，是实际需要的两倍。

所以不用都吃完，

剩下的可以带回家，做成一顿美味的饭菜。

营养观之保持冻龄

Maye认为一个人只要保持健康，

就能看上去更年轻，也更有精力。

良好的饮食习惯，

不仅体现良好自控能力，更是成功的要素。

保持冻龄的3条建议

1. 多吃菜，也要吃一些肉 补充营养并减少不必要的热量。 2. 食物多样化 但每种食物的摄入不要超量 3. 巧克力和甜食 是Maye最爱吃的，但要很好地控制这些食物的摄入总量。控制好总量，什么好吃的都能吃！

营养观之身心合一

身体和心理是密不可分的整体，

所以食物会在很大程度上影响我们的情绪。

吃得开心，吃得科学，

思维都会变得活跃，处理问题的能力会提升；

如果吃得过饱过多，

身体会感到疲惫，心情可能变得沮丧。

Maye推荐的一日食谱

早餐

一片全麦面包

一茶勺黄油（5g）

一个鸡蛋， 配西红柿和蘑菇

也可以加一杯脱脂奶或水果

午餐

1份海鲜蔬菜沙拉

（包括生菜、 洋葱、胡萝卜、西红柿、牛油果、鹰嘴豆、

吞拿鱼或鲑鱼，配油醋汁）

1块全麦面包

2茶勺黄油（10g）

零食

1份水果

1/2杯(~100g)白软干酪

晚餐

晚餐建议素食，比如

1碗“15种豆汤”（有点像中式杂粮粥，包含15种豆）

西蓝花，胡萝卜，菜花、西红柿，

野米 （一种超高纤维的粗粮米）

一片面包

1茶勺黄油（5g)

其实Maye的食谱并没有什么神奇的成分，

而是食材很丰富，搭配很全面的简单的食谱。

均衡地搭配了蔬菜、水果、全谷物、奶类、肉蛋和脂肪的食谱。

没有任何多余的热量和加工食品，是健康饮食的关键。

《人生由我》满满正能量

Maye不仅是营养师、模特，也是作家、演说家，妥妥的正能量本量，

希望通过这本书给疫情中迷茫的大家喝一碗浓郁的鸡汤～

1. 对美的理解

“虽然衰老无法避免，但女性需要向外展示的，

是充满才华和智慧的自身成就。”

这才是给女性给自己带来最大的自信。

2. 对人生的启示

“不需要改变别人，

而是和善待自己的人在一起

再把这份善意传递下去。

生活不易，

不要因为年龄的增长而放慢脚步，

要永远努力。”

—END—

营养，为更加用心地生活

敬请期待更多惊喜

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网址：全世界最“富”营养师的推荐食谱 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/420032

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