椰蓉馅（南瓜泥）

发布时间：2024-12-09 05:41

做南瓜派：南瓜泥和面团混合，填充后烤箱烤至金黄，表面装饰南瓜蓉。 #生活技巧# #美食烹饪技巧# #甜品DIY#

（借用了蛋黄椰蓉馅的图片，因为不凝固的南瓜泥椰蓉馅不好看）

这次用了南瓜泥试试做的椰蓉馅，没有想到也是很好吃，个人觉得南瓜泥的比放蛋黄的来的香。

这个蛋黄椰蓉馅：https://www.xiachufang.com/recipe/104718340/

用料

南瓜泥 50克椰蓉 50克牛奶 20克糖粉 25克黄油 25克

帮黄油提前拿出来融化，南瓜蒸熟打成泥（我觉得打成泥比较好，如果是按压的南瓜泥没有打出来的好）帮所以材料全放入一个大点的碗里，戴个一次性手套去蹂躏它吧（用筷子搅拌的不均匀哦）

蹂躏均匀了就放入冰箱冷藏一会，这样黄油可以凝固一下，方便分小椰蓉团，我是直接用了。

称一下克数。

分出8个椰蓉团，每个21.8克左右，我要用来做椰蓉蝴蝶结面包，所以直接用了。

网址：椰蓉馅（南瓜泥） https://www.yuejiaxmz.com/news/view/421128

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