酱鸭菜泡饭

韩式泡菜炒饭：用剩饭和泡菜快速翻炒，加入酱油和辣酱，再撒些芝麻增添风味。 #生活技巧# #烹饪技巧分享# #国际美食制作#

酱鸭菜泡饭

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 Jessica的巧食坊

杭州地道的一个美食。杭州人爱吃酱鸭，这是酱鸭的衍生品，味道鲜美。

用料  

酱鸭 适量 青菜 适量 米饭 适量 酱油 适量 盐 适量

酱鸭菜泡饭的做法  

酱鸭先蒸熟，可以蒸20分钟左右，如果家里有蒸好的酱鸭，就可以省略这个步骤。

青菜切好，菜梗与叶子可以分离。

锅里加水烧开后将饭放入，煮开后，放入酱鸭以及菜梗，继续烧开；然后放入菜叶、酱油以及盐，用勺子搅拌，沸腾后起锅就好。

完成了，看个人喜欢，可以做稠一点或稀一点的泡饭哟

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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酱

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该菜谱发布于 2017-03-05 11:16:41

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