切菜板防霉三个妙招

将食盐撒在切菜板上，吸水防霉 #生活技巧# #厨房烹饪技巧# #厨房清洁妙招#

生活中切菜板受到潮湿容易发霉，如何利用家庭常见的物品有效防霉呢？

一，食盐

清洁砧板后，往砧板上均匀涂抹一层食用盐，一段时间后，将表面食盐清洗干净，用干布擦干，坚持每周一次食盐消毒，可以有效杀灭砧板表面的细菌，防止砧板发霉。

二、白醋

跟食盐方法类似，清洁砧板后，取食用白醋均匀涂抹在砧板表面。将涂抹食用白醋的砧板放在阳光下晾晒30分钟，并有抹布擦干。每周一次白醋杀菌，也有效杀灭砧板表面的霉菌，防止砧板发霉。

三、开水杀菌

把砧板放入沸水中浸泡20分钟，霉菌在80℃或以上的环境，容易被杀灭。

沸水浸泡过的砧板取出，用干布擦干。每周一次高温消毒，可有效杀灭砧板表面的霉菌，防止砧板发霉。

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