养生 餐桌上的科学.ppt
发布时间:2024-12-09 06:16
科学育儿方法5: 家庭餐桌上注重营养均衡 #生活技巧# #亲子教育建议# #科学育儿方法#
养生 餐桌上的科学;餐桌上的学问;学习目标;;西红柿鸡蛋炒面;汉堡、薯条、可乐;大家有疑问的,可以询问和交流; 目前,世界卫生组织公布了全球十大垃圾食品及其危害。一、油炸类食品1、油炸淀粉导致心血管疾病;2、含致癌物质;3、破坏维生素使蛋白质变性。;三、加工类肉食品 1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);2、含大量防腐剂,加重肝脏负担。 ;五、汽水、可乐类食品 1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。 ;七、罐头类食品 1、破坏维生素,使蛋白质变性;2、热量过多,营养成分低。 ;九、冷冻甜品类食品 (冰淇淋、冰棒和雪糕) 主要危害是: 1、含奶餐油极易引起肥胖; 2、含糖量过高影响正餐。;;;; ;◎午餐: 一般宜选择肉、禽、蛋类,还有豆制品,再配上适量蔬菜,也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜,从而保证下午的工作和学习。 中午要吃饱,不等于要暴食,一般吃到八九分饱就可以。 ;; 1、科学搭配一周的早餐 2、食品的营养与搭配 3、处于生长高峰期的青少年怎样饮食 4、一日三餐中营养的比例安排 5、肉、蛋、奶科学搭配 6、个人拿手菜 7、科学的烹饪方法 8、科学卫生的饮食习惯
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