居民营养膳食指南。包括以下六条，一、食物多样，谷类为主；二、吃动平衡，健康体重；三，多吃蔬菜、奶类、大豆；四，适量吃鱼，禽、蛋、瘦肉；五，少盐少油，控糖限酒;六、杜绝浪费。
1、食物多样化，以谷类为主，每天的膳食应包括谷薯类，蔬菜水果类，畜禽鱼、蛋、奶类、大豆、坚果类等食物，平均每天摄入12种以上的食物，每周25种以上。每天摄入谷薯类食物250到400克，其中全谷物和杂豆类50到150克，薯类50到100克。全谷物富含维生素B族维生素、脂肪酸，营养更丰富。杂豆和薯类以碳水化合物为主。以满足主食多样化需求。
2、多吃蔬菜、水果、奶类、大豆。食物与人体健康关系的研究发现，蔬菜、水果的摄入不足是世界各国居民死亡前十大高危因素。新鲜的蔬菜和水果能量低，微量元素丰富，也是植物化合物的来源。蔬菜水果摄入可以降低脑卒中和冠心病的发病风险以及心血管疾病的死亡风险，降低胃肠道癌症、糖尿病等的发病风险。
3、适量吃优质蛋白质：鱼、禽、蛋和瘦肉含有丰富蛋白质，脂类，维生素A、B族维生素，铁，锌等营养素，是平衡膳食的重要组成部分，是人体营养需要的重要来源。
4、少盐少油，控糖、限酒。培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6克，每天烹饪油25到30克。控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50克。最好控制在25克以下。足量饮水，成年人每7-8杯（1500-1700毫升）。提倡饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料。儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25克，女性不超过15克。
5、珍惜食物，按需备餐，提倡分餐不浪费，选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式学会阅读食品标签，合理选择食物，多回家吃饭，享受食物和亲情，传承优良文化，兴饮食，文明新风，珍惜食物，从每个人做起。
