富含高蛋白的食物有哪些？

选择含有蛋白质丰富的食物，如鸡蛋、豆腐。 #生活知识# #饮食技巧# #快餐健康吃法#

精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

提问

富含高蛋白的食物通常有大豆、猪肝、花生等。
1、大豆：大豆是一种富含植物蛋白的作物。大豆最常用于制造各种大豆制品、提取大豆油、酿造酱油和提取蛋白质。2、猪肝：猪肝营养丰富，是最理想的补血产品之一。具有补肝、明目、养血、营养、保健功能，可用于治疗血虚、发黄、夜盲、红眼、水肿、脚气病等疾病。3、花生：花生是生产食用植物油的原料。从花生仁中提取的油透明、淡黄色、芳香。种子含有百分之40至50的脂肪油、百分之20至30的含氮物质、百分之8至21的淀粉、百分之2至5的纤维素、百分之5至8的水分、百分之2至4的灰分和维生素等。
建议慢性肾病或尿毒症患者需要严格控制蛋白质摄入。

王婷 副主任医师 绵阳市第三人民医院 三甲

擅长：擅长于急慢性肾炎，肾病综合征，糖尿病肾病等继发性肾病，尿路感染，急慢性肾衰竭及中毒性疾病诊治有着丰富经验。擅长各种血液净化治疗。

提问

肉类食品。猪、狗、牛、羊、鸡、鸭、鹅等各种家畜的肉含有人体所需的氨基酸，属于动物蛋白，比植物蛋白具有更高的营养价值。牛奶和奶制品。例如，牛奶、羊奶和马奶含有大量蛋白质，尤其是牛奶还含有丰富的钙。蛋制品。比如鸡蛋、鸭蛋和蛋黄比蛋清含有更多的蛋白质。豆子和豆制品。例如，大豆、青豆和黑豆很容易被人体吸收，因为它们是植物蛋白。

中医名词。指体内阴血亏损的病理现象。可由失血过多，或久病阴血虚耗，或脾胃功能失常，水谷精微不能化生血液等所致。由于气与血有密切关系，故血虚每易引起气虚，而气虚不能化生血液，又为形成血虚的一个因素。血虚主症为面色萎黄.眩晕.心悸.失眠.脉虚细等。　　血虚：是血液失常的一种表现，是指血液生成不足或血的濡养功能减退的一种病理状态。

症状起因：一、失血过多：因外伤失血过多、月经过多，或其它慢性失血皆可造成血虚证。由于出血过多，日久则导致瘀血内阻，脉络不通，一方面造成再出血，另一方面也影响新血的生成，继而加重血虚。二、饮食不节：暴饮暴食，饥饱不调，嗜食偏食，营养不良等原因，均可导致脾胃损伤，不能化生水谷精微，气血来源不足，而导致血虚。三、慢性消耗：劳作过度、大病、久病消耗精气，或大汗、呕吐下利等耗伤阳气阴液;劳力过度易耗伤气血，久之则气虚血亏;劳心太过，易使阴血暗耗，心血亏虚等，均可导致血虚。

可能疾病：血症  血虚头痛  肝血虚证  湿毒疮  蓐劳  

常见检查： 尿常规  红细胞沉率  腹部平片  蛇毒因子溶血试验  微量补体溶血敏感试验  

就诊科室：中医

网址：富含高蛋白的食物有哪些？ https://www.yuejiaxmz.com/news/view/425125

相关内容

富含蛋白质的食物有哪些.doc
含蛋白质高的食物有哪些
哪些食物含蛋白质高
富含蛋白质的食品有哪些
含高蛋白质的食物有哪些
蛋白质含量高的食物有哪些
高蛋白的食物有哪些
富含蛋白质的食物
高蛋白的食物有哪些 常见的高蛋白食物
你知道蛋白质含量高的食物都有哪些吗

随便看看