3分钟教会你做营养早餐，经济实惠，营养又好吃，懒人必备！

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北方人非常喜欢疙瘩汤，常常把它作为早餐或晚餐的主食，尤其适合老人和孩子，加上几种喜欢的蔬菜，不但颜色搭配漂亮能增加食欲，而且营养丰富又暖胃暖身，特别适合春季的清淡饮食。平常家里经常会吃的就是疙瘩汤，做起来十分简单，还可以搭配任意蔬菜，口感好，营养丰富也容易消化！特别是在早上来碗热乎的面疙瘩汤，真的很养人，胃暖暖的，让人感觉舒服极了！当然我们家的小朋友也是非常喜欢这道美食的，常常闹着我做！这道菜适合在早上来做，也可以是时间比较紧时来做！看完此篇文章只需3分钟，希望大家能学会这道经济又实惠的蔬菜疙瘩汤。

快手早餐蔬菜疙瘩汤

配料：

面粉 200克、番茄 1个、土豆 1个、花生油 适量、精盐 适量、花椒大料 适量、葱姜 适量、味极鲜酱油 适量

烹饪步骤：

1.土豆去皮洗净切丁；西红柿洗净切丁，葱姜切碎

2.面粉加入适量的水搅拌成细碎的面疙瘩，一定要慢慢的加水，迅速搅拌均匀

3.炒多加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，加入番茄土豆丁翻炒

4.炒制番茄丁基本碎了，加入适量的水烧开

5.水开后加入面疙瘩迅速滑开搅拌均匀煮开即可

6.加入盐、胡椒粉、少许酱油调味

7.出锅，小朋友最喜欢的面疙瘩汤，这一大碗没吃够呢！

烹饪小贴士：

1、面粉要一点一点的加水，搅拌出来的面疙瘩才细小均匀，这样才更容易煮熟。2、蔬菜随自己喜欢的口味添加。

大家说一说对于这道菜的看法或者评价，我们好进行改进！

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