《食品卫生知识培训》课件

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《食品卫生知识培训》课件PPT食品是我们生命中必不可少的一部分，而食品卫生知识的培训是必不可少的本课程将向您呈现食品卫生知识的基础与要求食品安全法规概览食品安全法国家食品药品监督管理局食品安全监督抽检全面保障食品安全，促进人民全面负责国家食品安全工作，对食品进行监督检测，保障人健康加强食品安全监管民身体健康食品卫生相关标准与要求微生物标准添加剂标准规定食物中不同微生物的限量标准，预防细对食品中允许的各种添加剂种类和使用量进菌感染行规定，保障人民健康残留物标准包装标准规定食品中允许残留的化学物质种类和使用规定不同类型包装材料应选择何种环境适宜量，防止污染食品的物质，避免食品中毒食品卫生管理的重要性保障人民身体健康1食品卫生管理是保障人民身体健康的基础，控制食品污染与疾病传播降低路由传播疾病的食品2在食品卫生方面加强管理，可以有效预防路由传播的疾病提升国家形象3食品卫生管理的好坏也反映出一个国家的形象与发展水平食品安全风险与控制措施储存食品保持清洁饮食均衡正确储存食品，避免食品过程在食品加工时，保持清洁卫生保持健康的饮食习惯，预防疾中产生细菌病食品卫生知识培训的案例分析餐饮业食品加工厂12餐馆与快餐店的食品管理标准等问题加工全程的控制和监管问题小作坊3如何对采购的基础原料进行质检管理结论和总结本课程对食品卫生知识进行了全面分析，旨在增加食品业从业人员和大众对食品安全的知识与素质，保护公众的身体健康。

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