扬州精致慢生活：从当地的早茶文化开始

做一顿精致的早餐，让慢生活从早晨开始。 #生活乐趣# #生活日常# #慢生活理念# #都市休闲时光#

　　五月飞花轻折柳，绿杨带雨醉琼花。菖蒲酒美清尊共，潜龙物化满扬州。5月22日，来自“聚焦乡村旅游，助力乡村振兴””2018全国重点媒体江苏行的记者们来到雅致的扬州，亲身体验清风拂面的扬州慢生活。

茆苑 摄影

　　“早上皮包水，晚上水包皮”。从瘦西湖的实景剧《春江花月夜》到精致的扬州早茶，确实愿在这“十年一觉扬州梦”。来自湖南红网的记者告诉记者，此次2018全国重点媒体江苏行大型采风活动扬州站，给他留下了深刻的印象。每日甘肃网郑金枝说：“扬州大大小小的园子有100多个，从园子里便可看出以前扬州的繁华。我想穿越到古代，做一个大家闺秀，弹弹琴，写写字。”

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　　“早上皮包水，晚上水包皮”是扬州人最典型的休闲生活方式。而“皮包水”正是扬州早茶的写照。一日之计在于晨，让色香味俱全的扬州细点唤醒您一天的精气神！扬州人喝早茶，除了绿茶外，还会吃包子和点心。朱自清先生在他的作品《说扬州》中就写道“扬州的小笼点心，肉馅儿的，蟹肉馅儿的，笋肉馅儿的且不用说，最可口的是菜包子和菜烧卖（面皮里包香米）还有干菜包子。如今，扬州将早茶文化发扬光大，并顽强地根植于民间，融于人们的日常生活之中。

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　　“扬州不仅有‘烟花三月’的浪漫，四季都值得一看。”扬州旅游局相关领导介绍说，希望更多的国内外游客多来扬州旅游休闲，感受独特的文化魅力，品尝美味的淮扬美食，领略唯美的园林风光。”

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