智能厨房具备哪些功能智能厨房现状分析.docx

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? ? ? ? ? 智能厨房具备哪些功能智能厨房现状如何 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 导读 厨房是家的心脏，是每个家必不可少的能量发动机。随着科技的发展，烟熏火燎逐渐成为过去，智慧厨房作为一种发展趋势和潮流，给人们带来了全新的生活方式。那么，智能厨房具备哪些功能呢？智能厨房现状如何呢？ 厨房是家的心脏，是每个家必不可少的能量发动机。随着科技的发展，烟熏火燎逐渐成为过去，智慧厨房作为一种发展趋势和潮流，给人们带来了全新的生活方式。那么，智能厨房具备哪些功能呢？智能厨房现状如何呢？ 智能厨房具备哪些功能让家电“听懂话”通过智能机器人，厨房内的所有智能硬件都被连接起来，并通过语音口令进行操控、管理。你只需要说一句“打开燃气灶”，智能机器人就能操控燃气灶点火，抽油烟机也会随着燃气灶的点火而自动感应打开，燃气灶的火力大小也可以通过语音调节。“吃掉”厨余垃圾“吃掉”厨余垃圾。厨余垃圾的清理一直是令人头疼的问题，若处理不及时容易散发异味、滋生细菌，威胁家人健康。而厨房水槽内遗留的油脂、菜渣如果清理得不仔细，还可能堵塞下水道。智慧厨房配备了垃圾处理器，它有着丰富的研磨种类，可以根据厨余垃圾的成分自动选择研磨程序，厨余垃圾处理完毕后直接进入家庭垃圾处理系统，自动分类打包。全方位安全保护全方位安全保护。智慧厨房还配备智能安全保护系统，随时监测厨房安全，一旦出现燃气泄漏等问题，系统可自动切断危险源并发出警报。厨房还会嵌入隐形监控屏幕，并与全屋监控系统联动，全方位监测家中的每一个角落，让你在做饭的同时也能兼顾看护孩子，烹饪更安心。智能生活管家智能生活管家。今天吃什么？这是世界上最难的问题之一。如果有一套能帮你摆脱纠结症的智能管家系统，是不是棒棒哒？智能系统能分辨厨房内的各种食材，记录最佳保质时间，识别其存放位置、数量，还可以根据家人的身体情况定制个性食谱，智能推荐每日菜单。 智能厨房现状如何多元化新品类兴起过去一年，传统厨电受房地产市场疲软影响，而出现下滑。奥维云网的数据显示，2018年，国内电热水器市场销售额同比下降0.9%至324.6亿元；燃气热水器销售额同比下降3.5%至330.8亿元；油烟机销售额同比下降16%至346亿元；燃气灶销售额同比下降11.6%至190亿元；消毒柜销售额同比下降16.7%至45亿元。不过，新兴厨电品类却保持了增长势头。据奥维云网的数据，2018年，国内洗碗机市场的销售额达到56亿元，同比增长28.1%；嵌入式电烤箱的销售额达34.9亿元，同比增长19.3%。2019年，各大厨电企业都把洗碗机、蒸烤箱、集成灶、净水器等新兴品类，看作新的增长点。博西家用电器投资（中国）有限公司董事长兼总裁盖尔克在接受第一财经记者专访时表示，洗碗机、干衣机、烤箱、蒸箱以及真空搅拌机等新增的品类，前景都非常看好。博西会针对中国市场做研发，像在中国研发的多门冰箱，也会考虑推广到其它市场。老板电器、方太这两年都在积极推广中式蒸箱。老板电器副总裁何亚东直言，“洗碗机是一个主要品类，但是2019年，我们最重要的品类是蒸箱。”而方太今年着力推动水槽洗碗机的换装市场。方太集团副总裁孙利明透露，方太水槽洗碗机经过三年发展，去年销售额已经超过10亿元，今年会继续推动用户把水槽换成水槽洗碗机。以燃气热水器起家的万家乐，也在多元化，发力新兴品类。万家乐已布局纯水机、中式洗碗机、集成灶、蒸烤箱等。万家乐副总裁杨斯羽认为，与传统厨电不同的是，“这些新兴品类的增长，是由国内消费者对生活品质和生活便利性的需求带来的。”一体化：成套厨电、整体厨房受青睐2018年以来，精装房政策给家电行业带来新的机会。在精装房的配套家电中，厨卫电器占比最高。杨斯羽表示，精装房政策对能提供成套厨电产品的企业来说，是利好。所以，万家乐加强与家装、设计、建材等行业的异业合作，把握新兴渠道的机会，未来套购将成为趋势。老板电器则与万科等房地产巨头合作。3月15日，在2019AWE期间，老板电器与采筑B2B建材采购平台、万科集团雄安绿色研究发展中心签署了战略合作协议。何亚东透露，老板电器跟国内百强房地产企业中的85家公司有合作。在B2B的渠道里，抽油烟机、灶具是精装修必配的产品。这次老板电器与雄安万科研究中心进行健康智能厨房的研究合作，是希望提供整体解决方案。“精装房市场的潜力很大。”采筑B2B建材采购平台的厨电招标负责人林茂华认为，国内装修市场，不包括C端（消费者市场），B端（房地产商市场）就已是一个万亿级的市场。预计今年与去年相比，仍会有暴发性增长。正是看好这个庞大的市场，彩电企业、空调企业、冰洗（冰箱、洗衣机）企业也纷纷跨界而来，切入到厨电领域，抢食成套家电的市

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