冰箱杂乱食物老是放过期？这样整理空间多3倍，不用乱翻了！

储物空间充足，方便老人取放物品，避免过多杂乱 #生活知识# #家居生活# #卧室布置建议# #老人卧室舒适性#

冰箱，基本没有家庭不需要，每天24小时都在运作，可以说是全年无休的状态，如果家电界有劳模奖，冰箱当之无愧，但往往我们真的用好了冰箱吗？

据申爱君了解，不少食物被放进冰箱，更多的命运是过期然后被扔掉……有时是因为懒，但有时，是真的被我们忘记了……

为什么食物放冰箱了还是容易坏？冰箱内部为什么容易结霜？冰箱内部为何会窜味？这些固然跟冰箱品质有关，但会整理同样重要。

虽说我们不用强迫症般让冰箱如上图这般，那样会比较累，有整理癖的童鞋倒是可以尝试。大多数时候我们需要的是，尽可能方便地最大化利用。

网上列举的某些食物
真的不适宜放进冰箱吗？

像网络上列举的西红柿、香蕉、绿叶菜等，有不少朋友通过亲身实践证明，其实是可以放的。

尤其是湿度大温度高的时节，绿叶菜很容易蔫了。香蕉、芒果等热带水果，放外面固然熟得快，但也放不久，放冰箱反而能储存久一点。而香蕉因为温度低表层发黑通常也不影响内部的品质。

但新鲜蔬果最好也不要放太久，也不要一次性买太多，还是比较适合放台面上，或者自己能看到的地方，两三天内吃完最佳。

通常各种腌菜、蜂蜜等高糖高盐高油的食物是比较经放的。不放冰箱也不用担心坏，但需要密封好且干燥避光保存。

而新鲜蔬菜容易冻坏，一般是因为冰箱的温度没有控制好。冰箱虽然有三个区，但温度不只三个分区。这就涉及到，如何将合适的食物放在合适的区域了。

冰箱合理的内部分区
食物储存的要诀

冰箱一般有三个室，保鲜室，温度一般在在1~10℃，零度保鲜室，温度在0~4℃，冷冻室，温度一般在零下18℃以下。

根据食物的特性，通常三个区各自适合储存的食物如下☟

0度保鲜室：现在有不少食物是冷鲜包装（0~4℃），以及不少要尽快吃完的肉类，通常应该放在此层。

冷冻室：冰淇淋等就不说，这个区一般是存放长期食用但又较容易坏的食品，比如海鲜肉类、生面、刚包的饺子等面食、马苏里拉奶酪、各种半成品等。

保鲜室/冷藏室：可以放的食物很多，是温度细分最多的区间。从上到下三层区域和柜门区域的温度都是不一样的。一般规律为，从里到外温度升高，从上到下温度降低。

注意：铝罐装碳酸饮料如可乐雪碧等是不能放冷冻室的！

适配冰箱的一些
超好用的收纳神器

冰箱想要真正利用好空间，少不了合适的收纳工具。所以当我们放对了区域，还要配合各种收纳工具。下面这张图，可以作为收纳细分的划分参考☟

硅胶盒：硅胶盒密封性较好，同时也比较环保，能防窜味，同时不易滑。

真空袋：使用范围很广，肉类海鲜、冻菜、新鲜蔬菜瓜果都可用，除了起到收纳作用，同时还能隔绝食物味道。

分隔抽屉：既可放各种火锅料，又可放巧克力乳酪片等零食，比较万能。

鸡蛋储存盒：一次性买了较多鸡蛋，可以用专门的储存盒收纳，这样既不占位置，同时也能较好的保护鸡蛋。

多功能收纳盒：能对压坏食材起到很好的保护作用，有各种型号，带把手更容易取出。

侧门收纳盒：冰箱侧面高度较尴尬的时候，配合这样的收纳盒可以放一些条状食物。

备菜盒：这种扁盒一般用来储存处理好的净菜，拿取较方便，也能很好的分隔内部空间。

佐料盒：一些常用佐料如小米椒、蒜末、葱末等，味道较大，用小盒装起来既不会有异味取用也方便。

冰箱常见问题
之：冰箱为何会结冰

冰箱结冰有几种可能原因，一是因为门没有关好，导致温度相对较高湿度相对较大的空气进入，二是食物未完全冷却就放进去，降温过程中水蒸汽附在冰箱内壁，就结成了冰。三是冰箱内部的排水孔堵塞，导致水汽排不出去，遇冷凝结成冰。

之：冰箱为何会窜味

是因为不同的食物没有做好密封，这个时候就需要合理使用不同的收纳容器。尤其是部分味道较大的食材，一定记得密封保存。

之：热食能不能直接放冰箱

热食放凉了再放冰箱对食物好对冰箱也好。急迫降温会影响口感，同时对冰箱冷藏环境有不利影响。

再抗用的冰箱也还是需要爱惜，这样也能避免食物的过期和腐坏，从而保证冰箱内的干净卫生，这是对我们自己的健康负责呀。

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