生活小妙招,微波炉热菜的最好方法?
微波炉解冻冰激凌时,最好切成小块,均匀加热。 #生活技巧# #家电使用技巧# #微波炉烹饪妙招#
微波炉热菜的最好方法?
微波炉在我们的日常生活中,给我们带来很多方便,它的功能很多,但我们通常是用来热饭、热菜的,如果掌握了一些技巧,会收到意想不到的效果。下面介绍一下我的一些做法,供大家参考。
一、热菜。
菜有荤、蔬之分,热荤菜时,一定要在容器上加一层保鲜膜,因为荤菜的水分比较少,油脂比较多,而且有的荤菜还含有骨头,微波炉是快速加热,这些物品会在高温下,发生炸裂的现象,不仅污染了微波炉,还容易发生危险。这类菜加热大约需要3分钟时间。
热蔬菜时,因为蔬菜的水分比较少多,可以不加保鲜膜,为了尽量保持蔬菜的新鲜度,时间的选择上要短一点,一般不超过2分钟。
二、热饭。
热饭时,先把饭放在容器里,加少量的水(加水一定要注意,很少,不能在容器内出现明显的积水),并搅拌均匀,蒙上保鲜膜,时间大约需要4分钟。
三、热馒头。
曾经有人抱怨说,微波炉不能热馒头,说热过的馒头瘪了,嚼也嚼不动。这是因为他在热馒头的过程中没有采取措施,微波加热把馒头里的水分蒸发了太多导致的。所以,在热馒头的时候一定要在放馒头的容器上蒙上保鲜膜,并把四周贴合紧,千万不能加水,这样热出来的馒头不仅好吃,而且速度也很快。
温馨提示:微波炉热任何食物,一定不能用金属和塑料容器,最好的容器是陶瓷制品!
你好,感谢邀请,我是乐享每一刻,很高兴为你作答,希望我的回答对你有所帮助。
如今在日常生活中,好多上班族都喜欢用它来加热食物。记得我第一次看见微波炉的时候,我觉得它是个非常神奇的东西,加热食品是那么的快,简直不敢相信。
关于微波炉热菜的最好方法,我简单分享一下我所知道的吧。
加热的器具一定要选对。最好用专用的微波加热器具来加热,用错器具食物不但加热不好,还可能损坏微波炉。
加热的食物一定要摆放均匀。这样能有利于食物更快的受热,提高加热的效,必要的时候还要覆盖一些盖子,减少水分的流失。
加热的时间一定要掌握恰当。时间一般就2分钟左右吧,根据实际情况。
另外有的带壳或者有膜覆盖的食物一定要提前用针扎破一下,减少危险。
附赠科普小知识——加热原理:
微波就是一种电磁波,我们肉眼是看不见的,它具有超大的能量,它比其他电波产生的能量要大得多,而且能穿透食物(据说能穿透125px哦),食物中都含有水分子,微波的穿透让食物的水分子产生剧烈运动,从而让食物产生了大量的热能,实现加热的效果。
总的来说,我个人觉得虽然微波炉虽然加热饭菜很快,但是我觉得最健康环保的还是用天然气来加热,没有微波炉那么麻烦。或许每个人的喜好不同吧,适合自己的就是最好的。
以上是个人见解和看法,不当或不到之处望批评指正,希望能帮助到您,关注我看更多内容,同时您的点赞和转发也是我每天分享的动力。谢谢亲爱的朋友!(图片来自网络)
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除开不能做的,其他的皆是可用可尝试的。
微波炉热菜的禁忌
1.切忌加热时间过长
凡事适度皆可,过量好事也会变坏事,微波炉采用的是高频加热,加热的速度很快,时间过长的话很有可能使食物变干,变硬,甚至可能产生有毒物质。
2.切忌使用塑料袋或者普通的塑料容器
现在我们市面上流通着很多塑料容器产品,确实塑料产品有着轻盈,不易摔坏等诸多优点,但是不耐高温也是它致命的缺点,微波炉加热的话还是采用专用的容器比较好。
3.切忌加热油炸食品
高温极易导致热油飞溅甚至出现起火的现象。
4.切忌使用金属容器
微波炉的加热是电磁波,但是电磁波会与被金属容器吸收,导致无法正常的加热食物。
5.切忌加热密封的容器
电磁波会使水分蒸发产生大量的蒸汽,如果是密封的容器很容易就会发生爆炸,而且有些食物都需要敲破之后加热,比如鸡蛋,不然真的会爆炸的哦。
这些就是微波炉加热食物的一些禁忌啦~
除开这些,其他的都可以发挥想象力去尝试吧~
发现生活的美好,就从这一刻开始~
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