食物过敏那些事儿

发布时间：2024-12-12 00:54

宠物过敏食物避免：如某些宠物对某些食物过敏，要避免喂食 #生活技巧# #宠物护理技巧# #宠物饮食搭配#

食物过敏那些事儿

2023-02-20 340人读

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张宙儿科主治医师

广州市越秀区儿童医院

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#食物过敏#
日常生活中，经常有听到很多家长说宝宝有鼻炎，牛奶过敏等，在临床诊疗时就更多见。但是很多家长存在很大的误区，这个误区就是某些专业人士都可能会混淆，今天我就来聊聊食物过敏。
我们常常所说的食物过敏，可以分为三大类。包括IgE介导的食物过敏、非IgE介导的食物过敏、混合介导的食物过敏。
IgE介导的食物过敏：是我们生活中常见的一种类型，食物暴露后快速出现反应，常引起急性荨麻疹、血管性水肿、接触性荨麻疹、严重过敏反应、食物依赖运动诱发的严重过敏反应、花粉食物过敏综合征、过敏性鼻结膜炎、哮喘、速发性胃肠道过敏等。为I型变态反应。
非IgE介导的食物过敏：一般进食后出现反应相对晚，多为胃肠道症状。常见的有食物蛋白诱发的小肠结肠炎综合征、食物蛋白诱发的过敏性直肠炎等，为非I型变态反应。
混合介导的食物过敏：兼有以上两种类型食物过敏发病机制，常见有特应性皮炎、嗜酸细胞性食管炎、嗜酸细胞性胃肠炎icon等。
平时我们大部分出现的食物过敏都是一些轻症的皮肤表现，一旦出现喉头水肿、呼吸困难、头晕等严重过敏表现，应第一时间前往医院进行救治。