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环境卫生调控
禽舍环境调控 禽舍环境控制是指对家禽生活小环境的控制。 主要包括:舍内环境,其包括温度、湿度、通风、有害气体、光照等条件的控制。 * 一、温度的控制 温度控制包括:高温时防暑;低温时防寒。南方主要防暑,北方主要防寒。 防寒与防暑的作用:目的在于减弱或克服禽舍环境中冷、热因素对家禽的不良影响。 * 蒸发垫—风机 降温系统 * 湿垫—降温系统 * 电风扇——装于墙壁或天花板。 * 二、湿度的控制 1、水汽的来源(封闭式鸡舍) (1)由大气带入 10%~15% (2)由家禽机体排出 70%~75% (3)墙壁、地面等物体表面蒸发 10%~25% 最适宜的相对湿度为55%~70%。生产中采用加强通风和在室内放生石灰块等方法降低舍内湿度。 * 2、湿度的控制 包括增加湿度、降低湿度(防潮)。在生产上主要是如何防潮。 (1)增加湿度 向舍内喷雾或洒水 即增湿又降温。 喷雾风机 * (2)降低湿度(防潮) ①选择场址:高燥,通风向阳 ②加强饲养管理:减少舍内用水,及时清除粪便 ③加强保温:舍温高于露点温度 ④加强通风换气:排出舍内过多的水汽 ⑤使用垫草:勤垫、勤换,保持地面干燥 * 三、通风的控制 通风换气是禽舍环境控制的重要手段。 1、高温:加大气流速度,使家禽感到凉爽,以缓和高温对家禽的不良影响——以降温为主要目的。 2、密闭禽舍:引进舍外的新鲜空气,排出舍内的污浊空气,改善禽舍的空气环境——以换气为主要目的。 * 2、机械通风 (1)机械通风形式 按风机类型有三种形式 负压通风 正压通风 联合通风 纵向通风 横向通风 按气流的方向有两种形式 * 负压通风(排气式通风或排风):用风机抽出舍内的污浊空气。 * 正压通风(进气式通风或送风):将舍外新鲜空气强制送入舍内。 * 屋顶式通风机 联合通风 是一种采用机械送风和机械排风相结合的方式。 * 横向通风:风机和进气口沿鸡舍 两侧纵墙均匀布置,气流横向穿过禽舍,由对侧墙上的排风扇抽出 。现很少采用这种方式。 * 纵向通风:通风机全部集中在鸡舍一端的山墙上或附近的两侧墙上,进气口在另一端的山墙上或附近两侧墙上,将鸡舍其余部位的门、窗关闭,使进入鸡舍的气流沿鸡舍纵轴流动。 * 四、有害气体的控制 禽舍内的有害气体常见的有:NH3、H2S、CO2、CO等,其中危害最大的是NH3、H2S 。 1、NH3:无色,比重小、溶于水、有刺激性气味。 (1)来源:含N有机物产生,如粪便,饲料,垫草潮湿时分解产生多,干燥时产生少。 (2)危害:结膜、上呼吸道黏膜充血、水肿、泌物增多,严重发生喉头水肿、坏死性支气管炎、肺出血等。 (3)限量:66.4~67.5ul/L * 2、H2S:无色,溶于水,臭鸡蛋味,比重大,毒性强。 (1)来源:含S有机物产生。特别含S蛋白质消化障碍时,家禽采食了含CP丰富的饲料,消化不良时产生很多。发现铜器变黑时有H2S。 (2)危害:眼炎流泪、角膜混浊、鼻炎、气管炎、咽部灼伤、咳嗽,严重的肺水肿。 (3)限量:畜舍低于10ul/L * 总之:NH3、H2S的危害 量少时:慢性中毒,导致体质下降,抗病力下降 量多时,急性中毒,严重的可以昏迷,死亡、 刺激潮湿的粘膜,引起结膜炎等。 * 3、CO2:无色,略带酸性 (1)来源:大气本身存在有;家禽呼吸产生,因此畜舍中的CO2量经常比舍外多。 (2)危害:本身无毒,主要:造成缺O2,产生慢性中毒——表现:精神不好,食欲下降,增重迟缓,体质下降,抵抗力下降。 (3)限量:低于0.15% * 4、控制的措施: (1)及时清粪便:粪便分解产生NH3、H2S; (2)合理使用垫草:冬天应加垫草,可吸收有害气体; (3)加强保温防潮:以NH3、H2S 溶于水中; (4)合理通风换气:特别冬天为了保温时。 * 五、光照的控制 光照的来源: 1、自然光照:一般条件下家禽都采用自然光照。 2、人工光照:现在生产中,产蛋鸡多用。 人工光照设备:白炽灯、荧光灯、节能灯 * 光照的作用 光照不仅使鸡看到饮水和饲料,而且对鸡的繁殖有决定性的刺激作用 1.对雏鸡:熟悉环境,正常饮食 2.对育成鸡:性成熟 3.对成年鸡 16h光照,可正常采食、饮水和繁殖。 鸡的产蛋绝大部分集中在上午10点前后。 鸡排卵一般在产蛋后1~2h,而且日落前2h停止排卵。 * (一)光照的原则 1、商品蛋鸡和种鸡的光照原则 生长期的光照时间宜采用渐减或恒定(8~9h/d),而不宜延长,光照强度宜弱(5lx); 产蛋鸡的光照时间宜采用渐长或恒定(14~
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